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她开始和面，面里加了鸡蛋和盐，少加水，这样和出的面筋道，发硬，擀成薄片切成细丝，下锅煮熟，晾干水分，然后支起油锅，下油锅炸，就成了简易版的方便面，爽滑、弹韧、不变形tp18ヽcc
炸完之后的面整齐码在锅屉上，等着晾凉tp18ヽcc等到吃的时候，取一把面放在海碗里，用开水一泡就行tp18ヽcc
但是，她怎么能让师父他老人家吃开水泡方便面呢？必须另煮一锅养生的山药排骨汤，小火不停地煨着，不断添水，两三天是没有问题的tp18ヽcc
面条经排骨汤一泡，就是一碗排骨面，热乎乎地吃下肚，深秋也就有了暖意tp18ヽcc
做完这些，她又想到了凌云璟，想到他的饭量，哼，姑且做些馅饼吧，刚好五花肉还剩下不少，省得他跟师父抢面吃tp18ヽcc
接着和面，这次面不加盐，加糖、酵子和油酥tp18ヽcc
酵子是她昨儿下午回家时，专门去隔壁邻居家借的，昨晚蒸过包子，还剩下一些tp18ヽcc
油酥也很好做，面粉、胡椒粉、盐，再用葱爆香过的热猪油一浇，搅拌成糊状就行tp18ヽcc
面和好，面盆放进温水里加速发酵，趁这功夫，接着做馅儿tp18ヽcc
平菇、香菇开水淖一下，挤干水分剁碎，和剁碎的五花肉馅儿拌在一起，放葱花、酱油、花椒粉、胡椒粉，再滴上两滴香油提香，两滴醋提鲜tp18ヽcc
弄好肉馅，面也发得差不多了，揉成大小均一的面剂子，刷上油酥按压几次，开始包馅儿，最后按成饼状，平底锅去煎熟tp18ヽcc
本来最后一步应该是用烤箱的，但是古代怎么可能会有那玩意儿，于是用古代大铁锅煎馅饼的步骤，就显得特别的耗时间tp18ヽcc
辛晴往灶里添柴火边想，要是能认识个铁匠就好了，这些厨房用具开发出来，做些现代美食那就方便多了tp18ヽcc
本想着自己还算是个美食小能手，结果离开了现代用具，立马就给整不会了tp18ヽcc
幸好五花肉馅儿她弄得不多，剩下的五花肉，她打算全部炸成酥肉，淡口就能吃，容易保存，还挡饿tp18ヽcc
她把剩下的五花肉切成细条状，用香油、酱油和花椒粉腌制一下，倒入鸡蛋液和地瓜粉拌匀，把刚才炸面条的油锅端到院子里的药炉子上，开始炸酥肉tp18ヽcc
第一批下锅的酥肉刚炸好捞出来，就见院门被推开，邬神医精神矍铄，拎着药箱，踏着晨曦第一道曙光进了院子，吸着鼻子直呼一声“好香！”
辛晴站起身，笑着道，“师父您回来啦？饭快做好了，今儿早上就吃馅饼还有炸酥肉好不好？灶都占着，来不及做别的了，