的雪山深处,日夜接受寒冷的考验,由地阶圣灵泉灌溉生长!】
【天山雪米搭配本系统独家甜酒曲秘方,制作出来的米酒,口味上完全可以吊打所有品质的酒类!】
江明现在已无力吐槽,只能在内心夸赞御兽世界就是牛逼!
就连糯米都能再天寒地冻的环境下茁壮成长!
神识将手包裹起来,拿出一小戳天山雪米放在手心上,即使有着神识的保护,江明依旧能够感受到手心上传来的不适!
江明内心惊叹不愧是生长在雪山深处的糯米bqnb ¤cc
太凉了!
江明甚至有种预感,如果直接上手的话,会被冻伤!
再看其品质,形状圆短,颗粒饱满,呈现出白色不透明的状态,十分喜人bqnb ¤cc
江明将天山雪米放在一个大碗里,神识一动,角落里水缸中的灵泉水飞入碗中,再将碗放入之前刚刚出现的透明箱子当中bqnb ¤cc
系统出品的天山雪米本就十分干净,并不需要清洗bqnb ¤cc
刚刚江明学习米酒的制作方法当中他知道了这个箱子的作用——调节时间流速!
制作米酒因为需要发酵,需要耗费的时间十分长bqnb ¤cc
普通人酿造,淡淡是浸泡糯米,就至少需要好几个小时!
更何况是这天山雪米!
倘若没这黑科技,江明说不定要等两个月才能喝上这米酒!
“小系,干得不错!”江明内心夸赞bqnb ¤cc
【ヾ(o′?`o)?!当然咯!我可是你最贴心的的系统呀!】
仅仅三秒过后,江明从箱子里拿出了大碗,此
时的天山雪米便达到了稍微捻一下就碎的程度bqnb ¤cc
将天山雪米捞出来放在蒸笼上,盖子盖好,中火蒸十分钟之后拿出来放凉bqnb ¤cc
等糯米温度达到三十度的时候,用神识覆盖好,防止糯米再降温bqnb ¤cc
这个温度,最适合酒曲发酵!
江明拿出系统秘制甜酒曲,用温水化开之后,小心翼翼的加入进糯米中bqnb ¤cc
神识不停的翻动着天山雪米,让每一粒糯米都裹上酒曲水,这样能够充分发酵bqnb ¤cc
之后,江明将糯米装入容器内,压实,表面压平,再在中间戳个洞,方便随时观察出酒的情况以及存储适量的空气有利发酵bqnb ¤cc
盖上一个密封性不太好的盖子,不是江明没有办法让其完全密封bqnb ¤cc
这个情况,稍微有点空气进去才是最好的,这样发酵的速度会更加的快bqnb ¤cc
江明又将容器放在了透明箱子里,设置温度为三十度bqnb ¤cc
温度高了,酒曲里的菌种会被杀死,发酵失败,不会出酒,而温度低了,发酵的时间又会无限延长,不好把控bqnb