咱们可以一起合作ddsi ¤cc”
“哦？什么路线？”
张昊好奇道ddsi ¤cc
候钧生边带路边解释道：“张董，我们的另外一个研发方向是试管肉，也被称为培植肉ddsi ¤cc”
“能不能详细说说？”
“试管肉是利用合成生物技术，在试管里制造肉类，换个简单点的说法，它在实验室里培养出来的，就好像种菜一样，种出来的是真肉ddsi ¤cc”
“种菜？”张昊瞬间来了兴趣ddsi ¤cc
候钧生点点头：“它的原理并不复杂，人们先从动物身上提取一些干细胞，然后放进试管，也就是培养皿里，把这个干细胞养大，使其变成'肌肉细胞'，再生出'肌肉组织'，最后长成肉ddsi ¤cc”
“嘶？这项技术难不难？”
如果能真“种”出肉，无疑是一项革命性的突破，关键是非常适合当前环境，未来大有可期、钱景广阔ddsi ¤cc
“难，它相比植物肉的技术含量，又上升了一个台阶，如果植物肉是高科技，那么试管肉就是黑科技了ddsi ¤cc”
“那么，现在最大的难题是什么？”
“目前有两大拦路虎，一个是现有技术不成熟，不同于植物肉，试管肉到现在为止还没有投入市场；
还有一个是成本原因，它比植物肉的成本高多了ddsi ¤cc
我记得第一个培植肉，是在联邦74年做出来的，刚出来的时候，做一个汉堡包的成本，需要将近两百万元ddsi ¤cc
后来随着技术的不断积累，成本大为降低，但即便如此，目前一斤依然要五千多，距离批量上市还比较早ddsi ¤cc”
候钧生详细介绍道ddsi ¤cc
张昊越想越觉得试管肉比上植物肉靠谱，试管肉虽然难度更大，但潜力也更大，完全不是植物肉能比拟的ddsi ¤cc
“侯教授，我想问一下，这个试管肉大概还要多久才能成功？我指的是将成本降到每斤一千块钱？”
在他看来，一千块和五千块，差距是肉眼可见的，并不是那么遥不可及ddsi ¤cc
“张董，可能要让您失望了ddsi ¤cc”
候钧生摇了摇头，紧接着解释道：
“试管肉的培植条件是非常苛刻的，需要精确模拟出动物体内的一切，比如温度、湿度、酸碱度等ddsi ¤cc
除此之外，生产试管肉的设备也非常昂贵，据我所知，目前的生产成本已经到了瓶颈，没有多少下降空间了ddsi ¤cc”
张昊笑着摆摆手：“事在人为，我还是比较看好这个项目的ddsi ¤cc”
今时不同往日，试管肉无疑更契合当下的大环境，也更具有迫切性ddsi ¤cc
说句不好听的，万一真到