资本；张周轩老爷子和徐宁代表的是力挺周州的粉丝团；吴九舌代表的是美食家界最大的搅屎棍；黄家父子则是在隔岸观火的同时期待着周州的完胜
各怀心思的人们在太阳刚刚露出半个笑脸的时候就匆忙起身了，迅速洗漱完毕后，却发现广播喇叭还没开始播报，还不知道周州今天准备的早餐是什么
厨房内的汤锅已经被胖子洗刷了几遍，周州用炒锅将准备好的猪大骨淖水后，整齐摆放在汤锅内，再加入煮过的白水，做碾转包子剩下的青麦仁入炒锅煸炒至稍稍现出焦黄色后，才放入汤锅中与猪大骨齐煮
饣它汤！
彭城有两道汤大名鼎鼎，一道是辣汤，用的是母鸡鳝鱼汤打底，再加手洗的面筋、鸡蛋花、姜片，入口辣香四溢，驱除寒气，令人食欲大开
另一道就是这饣它汤，饣它汤是啥汤？它就叫做啥汤啊
这道汤还有一个传说故事，据说乾隆下江南来到彭城，某天早晨微服私访四处溜达，忽然见到一个汤铺前人头簇动，远远的就闻到了四溢的香气
于是走过去操着一口当地口音问卖汤人，‘这是啥汤啊？’卖汤人愣了下回道，‘这汤本来没名字，不过现在有了啊，它就叫啥汤吧’
毕竟是皇帝赐名，如果就叫啥汤也太丢皇家的颜面，所以大臣们一琢磨，皇上亲口赐名就得与众不同啊？干脆，咱们造个字吧，于是就造出了这个‘饣它’字，从此这啥汤就变成了‘饣它汤’
周州最近是跟天路美食图鉴上的菜谱干上了，昨晚的汴梁灌汤包和焦底炒凉粉引的乘客们纷纷赞赏，光是感悟值就恰了四百！如今到了自己的家乡哪能放过家乡名吃？
而且这是他从小吃到大的美食，又是家乡所产，不需要完成前置任务，直接就点亮了彭城双汤和水煎包
比起辛辣的辣汤来，这道饣它汤显然更符合大众的口味，因此今天的早餐就选它了！
再配上彭城水煎包，这就是天下最美味的早餐！
点击读下一页,继续阅读 光暗之心 作品《美食从绿皮火车厨神开始》第111章 饣它汤是啥汤？（下）