同，猪蹄销量很稳定——稳定的供不应求
跟猪肉其他部位比起来，猪脚原料也是个问题，还好当代老百姓只热情追捧肥肉，对干巴巴的瘦肉都不太感冒，猪蹄这种没有几两肉的猪下水，就更是爱搭不理了，他们普遍认为只有不舍得买正经肉又想吃肉的，才会买猪下水回去糊弄
当然买得起猪下水，而比吃不起肉只能啃窝头的强
总之，在猪蹄不太受欢迎的大环境下，他们又发动了林姥爷父子和他们的人脉搜罗市面上的原料，才勉强凑出了一百多份烤猪脚上架销售
这玩意儿来得不容易，小伙伴们也一致认同猪蹄一点都不比烤五花差，于是沈丽姝大胆的把价格定在了二十二文一小份试卖期间怕被人觉得他们在抢钱，活动价只要十六文，亏本大甩卖
但可能是他们在羊肉串之后推出的新品，跟一串羊肉串就要八文钱的天价比起来，十八文一碟子的烤猪蹄，都被衬托成良心价格了，大部分人抱着猎奇心理点上一份
等他们尝到了烤猪蹄那软糯香浓、入口即化的神奇口感，猎奇就变成了沉迷，就算原地恢复二十二的原价，怕是也眉头都不皱一下了
于是这一百多份的烤猪蹄，为他们增加了三两多的营业额，一个月刚好一百两，最大功臣的沈四伯值得一个升职加薪的大动作了
从下个月开始，沈四伯就升职成了厨师长，专管烧烤部门，就不需要再干别的了
不过考虑到沈四伯除了干活，其他方面能力有限，就连学习能力都比小伙伴们慢好几拍，她可以鸡小伙伴，总不能天天鸡长辈吧？于是沈丽姝提议给徐力也升个职，在烤猪蹄的研究上，他同样提供了切实有效的帮助，也是有理由升职的，加上他性格活泛会来事，给认真负责的沈四伯当副手刚刚好
这个提议得到了内部全票提议，沈四伯和徐力的升职也算是众望所归了
就这样，陪徐二舅提货的任务，全部落到沈三伯头上了
他也没有掉链子，侄女交代的事情都记牢了，第二天上午就找金老板说了这事
双方这几个月合作稳定且愉快，小郎君烧烤带动了汴京人民对牛奶的需求，金老板也是受益方，再加上有榜一大佬的面子在，羊肉供应的合作谈得很顺利，不但供应量足，就连价格也低于预计，算下来差不多打了八折