第127章 傻眼了
第129章傻眼了
“何峰，中午饭点的时候，隔壁什么情况？”旁边的麻辣烫店今开张，马凉多少也要问问情况
人家店名倒是取得不错，就叫
名字里也带了一个红字，足以看出何鉴中和郝志兴有多不要脸，摆明了是想蹭串串店流量来的
如果是正常商业竞争，马凉一点儿都不会放在心上
怕就怕那两个贱人又闹出什么幺蛾子越是底层的混子，就越是不择手段，行事毫无底线
要是出什么阴招儿，还真得提前防着点
马凉甚至都在想，是不是要给店里安个摄像头，万一被对方用点恶心饶手段，也能拍下点证据
这钱该花也得花，谁让他得罪人了呢
店长何峰很是不屑地回道：“他们动静倒是闹挺大，可根本没几个客人往店里去
同学们到这儿，都是直接奔着咱们【红唇串串香】来的”
想想也是，这里的商业氛围还没完全成熟，除了三期四期公寓的学生顺路过来，其他公寓的同学们专程跑来都是奔着串串香来的
既然打算吃串串香，人家特意跑一趟，压根就不会因为你新店开业而轻易改变主意
加上【红唇串串香】都是同品类的产品，而且早已扬名松江大学城，麻辣烫店生意不咋地就可想而知了
“他们的口味怎么样？万一时间长了，不会抢走串串店的生意？”柳霏霏也跟着担心起来
马凉笑着打趣道：“咋了，你对自己的料汁配方这么没信心？”
“怎么可能，我的料汁调制的那么美味，再来十个麻辣烫店也不慌”柳霏霏傲娇地回道，“麻辣烫毕竟和我们产品类似，就怕时间一长，总会流失一些客户过去”
马凉立刻安抚道：“别慌，做生意可不是抢了一点点客户就能继续下去的
除非他们在产品和口味上能大幅度超越我们，否则迟早关门”
房租、食材采购费用、员工工资，这些都是每个月的固定开支，哪怕没有生意，你一样要掏出来
如果只是抢走一部分客户，根本无法支撑门店经营下去
两家店是同品类产品的强竞争关系，和其他餐饮店还不一样，最后必然会有一家店要倒闭
而这家倒闭的店，肯定不会是【红唇串串香】
“要不，我去买一份回来尝尝？”柳霏霏眼珠子一转，立刻提议道
一旁的方知榆很有眼力见儿，自告奋勇地道：“我去买，学姐您坐着就校”
完就把工作围兜一摘，飞快冲了出去
几分钟后，真打包了一份麻辣烫回来，菜式点的真不老少，荤素都有，装了满满一大碗
方知榆这女生一看就很细心，知道探查敌情要越详尽越好
马凉直接掏出二十块钱递了过去，大笑着道：“来，我给伱报销”
“不用，不用！”方知榆连连摇手，拒绝着往后退了退
来店里兼职，她可是