第132章 气味魔法
第134章气味魔法
12月1日，周四，龙之梦商场就选在今开业
这样安排一是因为月初第一的日子不错，二是工作日人流没那么夸张，让商场有点缓冲空间
如果直接周末开局，突然涌入太多客流，肯定要反应不过来
毕竟长峰地产的运营团队，都是纯外校即使招聘了几个专业人士，空降兵在老团队面前也没什么话语权
不过这样也好，【红唇串串香·龙之梦店】也是新店初开，刚好可以利用这两磨合一下
店长何峰已经从大学城店调了过来，同时还来了五个强力骨干
另外又配上了近十个新员工，这个团队已经是马凉能抽调出的最强力量了
串串香的生意也才刚刚起步，能做到这个程度已经是他作为重生大佬的极限
没有金手指，没有系统，没有强力背景，也没有启动资金，全靠自己一手一脚打拼马凉可以很自豪地，哪怕是商业大佬重生，估计也就只能做成这样
当然了，某些狠人重生后如果用捞偏门的法子，则另当别论
毕竟正经生意赚钱速度再快，也比不过那些写入《刑法》里的方法来得狠
“何峰你要时刻紧盯着食材消耗，不能等到快用完才去库房取
必须留有提前量，随时补充这样才能保证出餐不断档”马凉忍不住又叮嘱道
何峰点零头，郑重地应承道：“我知道的，老板您就放心吧！”
实话他真没有多紧张，毕竟在大学城店已经经历过一遍了反倒是马凉这个老板看上去更不安一些，他也只能陪着演起来
不是马凉没见过世面，恰恰是他很清楚【红唇串串香】在前世的龙之梦商场有多夸张，才会如此表现
虽然前世【红唇串串香】是2013年入驻龙之梦，可那会儿人家餐饮大佬定的价格也高啊
人均十五到二十元起步，后来客单价甚至能做到三四十元，却依然可以卖爆
据光是龙之梦一家门店，月利润就号称达到了一百多万
单这一家店，就直接让前世那位餐饮大佬迈入了年入千万的土豪级别
这才是【红唇串串香】被称为超级网红吃的原因
于是那位大佬乘胜追击，一年内就把门店铺满了整个魔都，然后又向其它一线城市扩张
数十家门店开拓后，直接晋升为年赚数亿的十亿富翁行粒
别看只是一个吃，但却是个现金流无敌的生意，比很多上市公司赚钱还要猛，堪称商业奇迹
可惜后来出现了很多山寨模仿者，限制了【红唇串串香】的后续发展
不然的话，那位餐饮大佬成长为百亿级的土豪也不无可能
如今马凉提前了好几年让【红唇串串香】诞生，也提前了好几年入驻中山公园龙之梦，究竟会发生什么样的变化，他也不得而知
所以才不得不严阵以待，生怕会出现一些意料之