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第129章 过节(2)

经臭得麻木了,他忍着恶心反胃,强撑着道,"不用,别再沾脏了你的手。你再提几桶水过来,得再清洗几遍。

姜映梨抿唇笑了笑,又去提了几桶水,经过反反复复地冲洗后,味道总算是散了。

沈隽意本来还想再处理几遍,但大肠都快被洗秃噜皮了,姜映梨只能出声阻止,"好了,已经洗得够干净了。天也要黑了,我们该回去做饭了!

沈隽意这才作罢,回去路上他神色蔫巴,暗暗搓了搓指尖,黏腻感还在指尖萦绕不去。

他想,自己这辈子也不会吃大肠。

他更是暗下决心,要努力读书,让家里以后顿顿能吃得起肉,而不是让

第129章过节免费

姜映梨以吃大肠来解馋!

姜映梨不知道他的心思,虽然她是医生,但并不妨碍她爱吃爆炒肥肠。

她素来吃美食,为此她还特地钻研了厨艺。

到家时,饺子已经包到尾声,姜青檀也热好了灶,姜映梨立刻就挽起袖子,兴致勃勃地开始做饭。

先把猪肺,大肠下锅煮沸去腥,撇去血沫子,待得熟透了,把猪肺捞出来控水洗净,切好摆盘,然后放入葱姜蒜辣椒面,等晚些吃的时候再用热油滚过,再拌好就成。

至于大肠则继续放入桂皮八角香叶等卤煮,待得熟透后捞出来切段,再热油下锅,放入葱姜蒜辣椒下锅炒,期间加入湿木耳干爆炒。

这是她先前摘来晾晒的,现在正是吃的时候。

等到放入淀粉勾芡的水熬煮,最后倒入些许黄酒,收汁控水出锅,一道喷香的爆炒肥肠就好了。

等到外面天黑沉沉时,屋里已经是热气腾腾的,两菜一汤,外加一大盆饺子,这个冬至总算是像点样子了。

四人围成一桌,姜青檀第一个捧场吃肥肠,入口弹牙,麻辣鲜香,他不禁竖起大拇指,赞道:"哇哦,真的好好吃!

李玉珠迟疑着下了筷子,就是原本排斥的宁老太太也没忍住诱惑,夹了一筷子,然后就停不下来了。

"这东西初始闻着臭,倒腾好了却是香的。

姜映梨得意地挑眉,"那是,也不看看是谁做的。沈隽意,你不尝尝你的劳动成果吗?麻辣鲜香,配饺子刚刚好。

沈隽意过不去心里的坎儿,只要看到大肠,眼前就晃荡着清理时的污秽场面,他胃里翻腾,面有菜色地别开脸,生硬道:"……不用。

姜映梨一看就知道他有了心理阴影,无奈感慨他错失了没事,倒也没多劝,自顾自吃得欢快。

其实,不但爆炒肥肠好吃,凉拌猪肺也软糯爽滑,脆筋柔糜。

几人头回吃下水之流,超乎想象的美味,让她们个个吃得肚圆满足。

只有沈隽意喝了点鱼汤,又吃了半碗白菜饺子就停了箸。

吃完饭后,沈隽意再也按捺不住,急匆匆去烧水沐浴了,虽然清洗大肠时很注意了,但他总觉得身上

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