进入人们的正常食谱,要到八十年代后了bqg114。cc不管是牛肉汤,还是卤牛肉,说自己传承几百年,几乎肯定有问题bqg114。cc特别是卤牛肉的手艺,很大可能是历史上卤病牛死牛传下来的bqg114。cc有人说猪是贱肉,牛肉羊肉才是古代高档的肉食,基本没有根据bqg114。cc真有贱肉,古代应该是牛肉、驴肉之类才是,大多时候禁杀大牲畜bqg114。cc
所以此时做汤,只能选择羊肉汤bqg114。cc羊骨太小,没有牛骨熬煮的风味,其实差了一些bqg114。cc不过在这个时代,起风气之先,配上新烤的烧饼,着实是早餐的美食bqg114。cc