宵猎教给官方的铺子制白糖，最近方法流传出来，多家铺子都都买了红糖回来，在铺子里自制到了晚上，更是忙碌的时候
看着几个工人在一边把糖溶解，用滤斗过滤，田员外的眼睛都不敢眨这方法学会没几天，做得不熟练，生怕工人做错了现在白糖的价钱是红糖的两倍以上，就跟捡钱一样
一个客人从外面进来，看了看柜台后面
小厮忙上去，道：“客官，我们店里晚上关门，不做生意了今晚月光好，开着门借些月光，不卖货的”
客人道：“那可惜了对了，你们的店主田员外在吗？我有事找他”
小厮回身看了看田员外的身影，想了想道：“在的不知道有什么事情？”
客人道：“重要的事情，要当面讲才好”
小厮没有办法，急忙跑回柜台后面不想田员外早已经听到，听见小厮跑进来，不耐烦地道：“且先等着！这些糖不处理好，如何回话？”
客人听了，也不着急，站在柜台前面笼着手，静静等着
好不容易过滤完了糖液，田员外擦了擦汗，喝了一大杯旁边凉透了的茶水，才从柜台后边走出来抬头看来的客人，上下打量一番问道：“你有什么事情？”
客人道：“昨日你到颜屠户那里买了十斤羊肉，给了他一张一贯的会子，是也不是？”
田员外一愣，道：“他是屠户，我到那里买肉怎么了？你又是什么人？”
客人从怀里拿出一块竹牌，道：“我是河南府的捕快曹兴，你最好老老实实回答，不要吃苦头”
田员外吃一惊急忙请曹捕快到后屋，命小厮备茶
王宵猎到河南府后，这些捕快被限制了权力，办案温柔多了当然，他们的收入也增长很多，足以让他们能够温柔办案，没有怨言
人并不是天生会怎么样天生易怒的人有，天生爱抱怨的人也有，稀奇古怪，各种各样不过是招人的时候，把不合适的人排除掉，把合适的人招进来工作中发现不合适，要及时清退
这样的道理，大多数人都懂，都明白该怎么做但是要做的时候，就觉得其难无比，处处受掣肘，甚至感觉寸步难行？真有那么难吗？如果让人把难处说出来，他又说你不明事理，不明白世间艰难
当然不是真的那么难而是因为人生活在世界上，你总有七大姑八大姨，新老的朋友你在官府当差，他们就要求你拿捏什么时候不要追究，什么时候给人方便，什么时候给人穿小鞋，诸如此类
官府人员，说起来无非就是两样，一是给钱，一是限制用权，再就是让他们办事方便现在官府的吏人，他们薪资比社会同类型的人员要高两成，而且后勤保障比较到位严格执行回避法，办事情要避开亲朋故旧如果不回避的话，必然受惩
以前经常说国营商店脸难看，国营单位事难办，诸如