然后沿着碗边，喝了一小口
一瞬间牛肉汤的鲜美就在舌尖化开了
奶白色的汤底，配上葱绿的香菜跟蒜苗叶，汤底很清，没有厚重的牛油味，却足够惊艳味蕾的鲜
带着胡椒粉的辛辣，真的一口入魂
这种鲜还不是加了味精的那种鲜
就是新鲜牛肉炖煮后产生的鲜味
一大锅的牛骨头，牛肉等食材，林周还加上香料跟几味中药调味，炖出来的牛肉有嚼劲不说还软烂好咀嚼，同时肉还很鲜嫩
汤底更是吸收了牛骨头跟牛肉的鲜美，在时间的炖煮下，变得入味鲜香
只一口汤，大壮就知道他的牛肉粉丝汤输了
输的彻彻底底
在给他十年功夫，他也熬不出这么鲜香的牛肉汤
“林老板手艺真是这个！”
大壮竖起大拇指，一副输的心服口服的样子
顿时让那些安排的摊位老板们着急了起来
“大壮，啥味道啊，就你先吃，快给我们说说”
“就是啊，都馋死了，看你一个人吃”
“跟你做的粉丝汤比咋样？”
跟着急的这些人比，大壮喝了口牛肉汤后，感觉到滚烫的温度，不急不缓的用筷子，夹起一筷子粉丝吃到嘴里
粉丝烫的火候刚刚好，不到了两分钟的时长，让粉丝保留了顺滑又劲道的口感
不是那种一咬就断的口感，而是吃起来微微弹牙，带着汤底的鲜香，真是鲜的眉毛都掉下来了
“我做的粉丝汤哪里能跟林老板的比，你们吃了就知道了”
大壮看着一群等他反馈的人们，抽空回一句，然后就抱着碗，大口大口的吃着粉丝汤
最近白河要下雪，室外气温冷的很
大清早的来一份热气腾腾的牛肉粉丝汤，这份舒畅感真的没话说
一瞬间脑子什么都想不起来，只想大口大口的吸溜着粉丝，啃着牛排骨
牛排骨放到碗里的时候，半个身子是泡在汤底里的
这会一口啃下去，口感湿润嫩滑，一咬就掉
这份软烂不至于失去牛肉自带的嚼劲，也不会让人咬的费力
刚刚好的触感，口感跟味道都是无敌的存在
牛肉纯在的鲜香被保留的很好，没有在长时间的炖煮下，全释放到了汤底里
反而因为一些香料的加入，味道更加的香醇美味
直接拿着牛排骨顶端的大骨头，抓在手里大口大口的啃着
这种豪放的大口啃肉的架势，可以说是非常爽的
被满足的食欲，足以让人暂时忘记一切烦恼
只要牛羊肉汤炖好，那出粉丝汤的速度还是很快的
平均两分钟出一碗
没一会，等待的食客们就人手一碗粉丝汤蹲在林周摊位四周吃了起来
吸溜声不断
还有食客时不时发出的赞叹声，但就是没人说话
整的林周也给自己烫碗粉丝汤，跟着喝了起来
哦对，还有得知他在这卖牛羊肉粉丝汤的卖烧饼大爷，特意跑到他隔壁卖烧饼，给他送的烧饼
还别说
点击读下一页,继续阅读 卖鸡蛋汉堡咯 作品《美食：随机摆摊，顾客追我十条街》第399章 牛羊肉粉丝汤