第494章 叫花鸡
这周去哈尔冰的飞机票不好买，林周等人直接坐私人飞机去的djxs8 Θcc
倒是周二就在哈尔冰安顿好了djxs8 Θcc
然后到的当天林周没着急摆摊，反而带小李去冰雪大世界玩了一圈djxs8 Θcc
本来林周是打算自己去的djxs8 Θcc
但小李想跟着，就说外面不安全，他作为保镖势必要跟在老板身后djxs8 Θcc
然后大家都觉得有道理，林周就给小李带着了djxs8 Θcc
刚好有人开车djxs8 Θcc
也挺省事的djxs8 Θcc
第二天，才正式开始摆摊djxs8 Θcc
因为提前踩好点了，林周凌晨去市场采购了一批适合做叫花鸡小母鸡，猪网油等食材回来djxs8 Θcc
然后直接定了六百只鸡，每天早上送来，一周内送完就行djxs8 Θcc
这样的大单，商贩老板都是会帮忙送货的djxs8 Θcc
所以只需要早起一天，接下来的时间，又可以恢复正常了djxs8 Θcc
专业的供货老板那，都用脱毛机，杀好的鸡，丢进去，两分钟拿出来，就一根毛都不剩了djxs8 Θcc处理的比人工处理的还干净djxs8 Θcc
要量多的还，还是会找专业的比较好djxs8 Θcc
还是科技发达的好，比人工处理的快多了djxs8 Θcc
凌晨从市场回来，林周还回房间睡了一个回笼觉djxs8 Θcc
然后正常睡醒，才开始处理这些鸡djxs8 Θcc
整鸡腌制起来，等到出摊的时候，在用泥包裹着烤，就会方便很多djxs8 Θcc
这种嫩小母鸡，做成叫花鸡，可以想象会有多嫩djxs8 Θcc
光是看着就让人口水直流djxs8 Θcc
林周起床后来到厨房就给处理干净的鸡，用刀背敲断鸡翅骨、腿骨、颈骨，一只只放入不锈钢铁桶中，再加入各种葱姜蒜，香料大料等东西去腌制djxs8 Θcc
等到出摊的时候，就一个大的铁桶，加上摊车上原本的火炉，还有一桶泥巴，跟荷叶等食材，满满当当的出发djxs8 Θcc
这次员工们没赶上试吃，但林周说晚上回来的时候带几只叫花鸡回来djxs8 Θcc
小李看着林周每周的不一样的餐车真的很好奇djxs8 Θcc
“你们说老板在哪定做的这么多摊车，每周都不一样，像是提前准备好的，而且摊车的制作很精良啊djxs8 Θcc”
小李十分感慨djxs8 Θcc
每周都不一样的摊车，看的他眼花缭乱djxs8 Θcc
他觉得林老板肯定是有收集癖djxs8 Θcc
“不知道，老板
点击读下一页,继续阅读 卖鸡蛋汉堡咯 作品《美食：随机摆摊，顾客追我十条街》第494章 叫花鸡