感觉不是很满意
这时就有人捧场了,“原来杀个甲鱼还有这么多讲究,早知道要剥皮剪油就能去腥味,谁还用这东西喂猪啊”
“就是,这些年丢了多少甲鱼哦”
“想起我都没有肉吃,反倒猪吃了个饱,肚子里就一股火气”
“今天你可以多吃点肉了撒,要是还不解气,再把吃了甲鱼的那头猪也吃掉”
“那说个鬼,过两天就杀”
又扯着嗓子喊,“陈师傅到时候来吃杀猪菜啊”
张广文见他们扯起来就没边,赶紧喊道,“都不要讲话了啊,听陈师傅说”
陈凡呵呵笑着,一点不耐烦的意思都没有
等大家都安静下来,才继续说道,“其实啊,到了这里,随便大家怎么做,这甲鱼肉都好吃如果说要讲究一点,这个甲鱼的做法就多了,像什么红烧、清炖、清蒸、做汤、辣炒、干锅,还可以跟鸡子、鸽子一起炖今天我就做两种,一种加土豆红烧,一种加白萝卜清炖”
然后就开始表演
村民们也都围着互相交流心得
“哎呀,放这么多油啊”
“你也不看看有多少肉,几大盆啊,分开下锅也能装满两锅”
“这可是熬猪食的大锅,今天要吃大锅饭呐”
“呕……,不提猪食行不行”
“你们看你们看,陈师傅好利索啊,怕不也是做过掬匠师傅的?”
“你要说他屋里有人是掬匠还差不多,这么小的年纪,谁会请哦”
“人家陈师傅手艺好啊,连甲鱼都会做,还当不好一个掬匠?”
“当不当的好先不说,关键是这细皮嫩肉,比小媳妇还好看,不像是当掬匠的人呐”
围在里面的都是各家掌厨的主妇,男人们都在外围,本来闻着味儿就有点心里直痒痒,但为了让媳妇学会做甲鱼,都主动让出了位子
可此时听见她们不聊甲鱼聊师傅,心里就不乐意了,当即有人扯着嗓子喊,“你们是学菜还是看人呐,用点心行不行?”
这年头的妇女可不是逆来顺受的性子,尤其是农村妇女,号称“女子能顶半边天”,在妇女队长的带领下,干活都朝男人看齐,性格自然泼辣得很
一听那人在喊,当即就有人回话,“刘德福你喊什么喊,要不你来”
“刘德福心疼媳妇,想学会了回去做给媳妇吃”
“哎呀,该不会是有了吧,这是要伺候月子啊”
刘德福在后面气急败坏,“我伺候你婆婆个月子”
当即就有人从侧面冲过来,“刘德福你胡扯什么,老子撕烂你的嘴”
眼看冲突将起,张广文一声大喊,“吵什么吵,都安静点”
队长威望不小,何况大队长和副大队长都在,刚才还闹哄哄的几个人瞬间便安静下来
不过刚才他们这么一吵,倒是给陈凡提了个醒,当即扯着嗓子喊道,“甲鱼性凉,最好不要给孕妇吃啊”
一听这话,人群中响起几声哀嚎