的手艺,到底是不是像其他同学吹的那样厉害”
陈凡顺势跟着他往街对面走去,说道,“行啊不过要是比不上云湖望江楼的话,回头您可得补偿我一顿”
杨康年,“没问题不管他手艺怎么样,等下次回云湖,我带你去望江楼”
两人说说笑笑,走到对面的饭馆门口
饭馆不大,连个招牌都没有,只能从摆放的桌椅能看出是间饭馆,此时正是饭点,里面坐了不少人在吃饭
面积也只有两间门脸、总共约三十方的大小
这里街边的房子都是老房,建房的时候,用都是旧式尺寸
比如一间房的宽度一般是一丈,深度则是一丈五
换算成公制单位,那就是宽3.33米、深5米,一间的面积便是16.65平米
就这么一点地方,还隔了两间包厢出来,可见这包厢得有多小
杨康年应该不是第一次来,熟练地跟一个五十多岁的阿姨打了声招呼,又和几个认识的人寒暄了两句,便带着陈凡去了里面那间包厢
和外面一样,包厢里面也是八仙桌配板凳,也不说弄把带靠背的椅子
陈凡默默吐着槽,拉开板凳坐下
杨康年请客,自然坐在主位,等那位阿姨送了一壶茶、两只杯子进来,出去关上门以后,便对着陈凡说道,“看见没,吃饭送茶水,还得是私人饭馆才有你要去国营饭店,别说给你端茶倒水,有的地方连菜都得自己去厨房出菜口端”
陈凡拎着茶壶倒了两杯茶,笑道,“也不都是那什么,广州东方宾馆、京城饭店、上海锦江饭店的服务都还挺不错”
杨康年忍不住两眼一翻,“你说的都是涉外场所,怎么不说省城的野味餐馆呢?去那里二楼吃饭,还有服务员专门等在门口伺候呢”
端起茶杯喝了一口,正准备说话,房门就被敲响
随后被推开,阿姨端着一个托盘,这就开始上菜了
陈凡伸着脖子看了一眼,原来就是个陶锅炉子
先将一只盛满了烧得火红木炭的小炭炉放在桌上,再将陶锅放上去,里面满满一锅鸡块,很快便响起咕隆咕隆的声音
阿姨出去之后,又拿了一瓶酒和两只酒杯过来,跟杨康年打了声招呼,这才出去、将房门关上
陈凡脱掉外套,丢在旁边的板凳上,撸起袖子,看着杨康年说道,“这都四月份了,还吃这个呢?”
吃这种陶锅炉子,最好是在冬天,尤其是下大雪的时候,听着外面呼呼的北风声、看着洋洋洒洒的鹅毛大雪,从热腾腾的锅子里捞一块肉,吃着直烫嘴,那才叫过瘾
杨康年没好气地看了他一眼,“客随主便你是不是觉得你杨叔好欺负,故意挑我的刺啊?”
说着拿起酒瓶拧开,往他面前一放,“你来倒”
陈凡咧着嘴,拿起酒瓶倒酒,“我来我来”
将跟茶缸一样大的酒杯放到他面前,陈凡一边给