这么一圈，最怕的是凌然已经吃过早餐了
炉火被开到了最大
大大的煎锅很快就烫热了，左慈典将准备好的圆面胚一把甩到了锅中央，就见面胚迅速的膨胀起来，像是个小帐篷似的
左慈典迅速的打了一个蛋，在碗里搅和开来，一把撒入葱花，再用筷子在面饼帐篷的边缘一割，挑开的同时，就将一碗鸡蛋撒了进去
打开了缺口的面饼迅速的伏贴下来，左慈典再用筷子将面饼一翻，一块鸡蛋灌饼的核心部分，就算是完成了
这样的鸡蛋灌饼，可以说是面和鸡蛋混合的最高境界了，比打碎的鸡蛋入面更有鸡蛋味，比杂粮煎饼的鸡蛋更有面味
最重要的是，被煎熟的鸡蛋，既没有接触到铁锅，也没有接触到油脂，相当之纯粹纯洁
“老左做的很熟啊”吕文斌看的有些发愣
“恩，做熟了”左慈典笑一笑
凌然亦是微微点头，道：“大师级了”
左慈典听的脸上都笑出花来了，口中道：“不敢当不敢当”
转瞬，左慈典又将鸡蛋煎饼卷了起来，放入小碟中，递给凌然，笑道：“就不切了，这个鸡蛋灌饼是可以不碰铁器的，这样更有风味”
凌然从善如流的接到手上，端在手里，首先闻到的是清淡的面香味
“很香啊”凌然实话实说，再轻轻的咬下一块鸡蛋灌饼
凝固的鸡蛋和纯粹的面香味，瞬间充斥了凌然的味蕾
蛋白质和淀粉的组合，固然会产生极多的热量，因而被斥为不健康的食物，但是，淀粉和蛋白质的组合，它就是好吃
尤其是在清早时分，凌然昨天做了一天的手术，往返五个小时的飞机，两个小时的车程，可以说是累的半死此时，正是对热量最渴求的时间
饥饿时的馒头都会让人觉得好吃，更不要说是鸡蛋灌饼了
凌然狼吞虎咽的将一张鸡蛋灌饼给吃的干干净净了
“准备的够多，不吃多浪费了，您稍等哈”左慈典说着才开始做下一张
鸡蛋灌饼必须要趁热吃，才能吃出其中的面香和鸡蛋香，尤其是外面的面饼的味道，想做出来是很困难的，只能用花生油来催，还不能放多了
“涂点咸酱？”左慈典说着，抓起一个瓶子，就往煎好的面饼上倒了大量的自制咸酱，再涂抹开来
这样做，对于不用重体力劳动的人来说，就更不健康了
但对一天做10个小时手术的医生来说，还是相当合适的
凌然一连吃了三块鸡蛋灌饼，才算是结束，满意的浑身冒着热气
吕文斌也分到了一块鸡蛋灌饼，再跟着凌然走进手术室里，也是全身充满了力量
接下来几天，云医一切如常
诸城市医院，同样是一切如常
直到周五早晨，张鹏义亲眼看到，病房里的老年病号，汲着拖鞋，自己