几乎不需要耗费什么时间thxsヽcc
新省，与之前的蒙甘青是一样的，同样也是以羊为噱头，而新省的烤全羊又与其他省份的不同，一般使用大型的馕坑烘烤，这样烤出来的全羊火候更加均匀，滋味也与其他省完全不同thxsヽcc
所以这道菜，当之无愧的算是新省第一菜！
但今天的场合，弄个烤全羊并不现实，真要上了这玩意儿，大家就别吃其他菜了，光是一只羊就够吃了thxsヽcc
但既然烤全羊不合适，那就烤.羊肉，串儿！
当苏辰从烤鸭炉中夹出一堆木炭放到一个烤架中时，即便是早就知道菜单的厨房里所有人，还是不免感到无比的震撼thxsヽcc
而直播间里的观众，更是被震撼到无以复加thxsヽcc
“啥玩意儿？国宴上烤串儿？我没看错吧？”
“我真日了，活了这么大我从来没想到，烤串儿还能跟开水白菜出现在同一个桌子上，这尼玛”
“新J烤羊肉串？该说不说，虽然这玩意儿跟今天的宴会不是很搭，但你要说代表菜，这个还真行thxsヽcc从我小时候记事起，不管去哪个地方，总能在街头小巷看到有一个戴着帽子的新J小哥烤羊肉串儿.”
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