到还真就给种活了
今晚咱们吃黄豆炖猪脚啊,前一阵才杀的猪,今年的猪可大咯,足足有六百多斤呢
妮妮他们走的前一阵时候,我特意和老孙去买的
做成了腊肉,腊肠,给他们带去”
“那可是大猪了,这猪越大肉越好吃,这养猪的人家,真会养活”
沈母边说边想象着那肥美的大猪,嘴角不自觉地上扬
脑海中瞬间就浮现出一幅画面感:一头膘肥体壮的大猪躺在干净整洁的猪圈里,身上覆盖着一层细腻的白色绒毛
在阳光下,毛猪身上的毛发闪着微光
猪圈里弥漫着淡淡的稻草香和泥土的气息,几只小猪崽围着大猪欢快地转圈,时不时地用鼻子蹭着大猪的身体
这是她童年时候,在乡下看到的情景,至今还记得
猪肉虽然好吃,但是这猪并不好养
喂猪的活,又累又脏,小时候家里养了猪,天不亮就得起来给它们煮猪食了,一煮就是半天,等猪食煮好,天也就亮了
最烦人的是,煮猪食不能离开人,一离开,就容易糊锅
站在灶台前,一边点着头打盹,一边手里搅和着锅铲,那滋味,她现在都能想起来
“是嘞,我们村一户人家养的猪,养了整整两年呢
一斤卖五块四,就这六百多斤,就花了三四千块钱
要不是他们小的嚷嚷着吃,我是真舍不得”
“吃根黄瓜不?”
顺手就摘了一根水果黄瓜下来,只有手掌大小,沈母看着这一幕,直心疼,对于种菜人来说,最舍不得的就是菜还没长大,就被摘了
这是一种浪费!
“还没大呢,孙姐,你咋就给摘了,等大一些,味道更好嘞”
“我这种的黄瓜品种有一些的不一样,这叫什么水果黄瓜
种子是建设从别地方搜罗回来的,现在就是吃的好时候
等再过上一阵这黄瓜,它就长老了,长老了口感就不好了
它这品种啊,就是这样的,就这么大小,不会长大了
你不摘,也浪费,不像咱们的旱地黄瓜,能长到两三斤重
别觉得心疼,起初建设摘的时候,我同你一样,也是一阵心疼,这孩子暴遣天物
后面我一尝,嘿,还真不一样……”
“还有这鸡蛋土豆,也是个头小小的,吃着却格外的甜,嫩,还带着一股奶香味,配上一点黑胡椒酱,味道好着呢
用来炖牛肉,美滋滋的,我这屋里种的蔬菜瓜果,品种可跟咱们以往不同”
“还有这种好玩的品种呐?那还真是少见,我们以前,可没见过这些
只想着,这结出来的东西,重一点,大一点,不管它味道好不好,填饱肚子才是最要紧的”
沈母接过水洗的黄瓜,咬了一口,清新香甜,跟吃哈密瓜似的
“还真是!”
眼睛亮了亮,赞不绝口,看着充斥着烟火气的小屋,心里只觉得羡慕
羡慕之情,抑制不住
“孙姐,你这日子过
点击读下一页,继续阅读 暮云年华 作品《重生男知青,带着系统下乡改造去》541:冬日绿意