党接头似的”
“然后一开盖，哎呦那个香啊，差点给我香晕过去”
“那里面黄澄澄，稠呼呼，跟小米粥似的，但又没有小米，拿勺子一舀，底下好多的料”
“味道我已经快记不清了，四十多年了嘛，就记着里面有鱼唇、鸟筋、鹿筋、竹荪，好像还有老母鸡，都是好东西”
“尝了一口，哎呦我的天啊，我就觉着前面二十多年吃的那就不叫饭就叫……就叫……反正啥都不是”
“自那以后，我就认定了，人生在世，所求不过一个吃字……”
孙老悠悠的讲着当年的故事，讲着他如何变成老饕，一去不返
听得众人口水直流
“皇坛子是什么？”梁玥好奇问道
“皇坛子是清朝的宫廷菜”候老随口给介绍道，“满人习俗，每逢正月十五，皇帝会将各地进贡的山珍海味赐给八旗子弟，这些人就把这些东西放在坛子里精心煨制，开坛时香气四溢，因是皇上所赐，所以就叫皇坛子开始的时候其实就是大乱炖后来一代一代改良，越来越精致，就变成了皇家菜类似于佛跳墙”
“不一样”梁老摆摆手，“皇坛子用料多山珍与能产胶的东西，鹿筋竹荪之类，讲究的是一锅慢炖，同进同出佛跳墙用料海味山珍，分层煨制，工序繁琐它就不是一个东西”
“对对对，佛跳墙你最懂”侯老赶忙道歉
话怎么听着有点阴阳怪气
梁老还承认了，“那可不，我追林师傅的佛跳墙，追了多少年呢”
“你还好意思说，还追了多少年，求你那么多天都不知道分我半罐”侯老确实在阴阳怪气
梁老是一点都没有不好意思，“林师傅的佛跳墙多难抢呢，我那些年才吃着几回，后来不是带你去了么”
“那你也吃的比我多”
俩老头跟小孩子似的，咋还吵起来了
他俩带来的那个小年轻，刚才自我介绍过叫黄卓群的，赶紧劝，“梁老，侯老，听您话里的意思这都好多年啦，过去的事情就过去吧，大不了等回去我做东，请您二位安泰楼摆一桌，佛跳墙点三份”
侯老闻言，哈哈大笑，“不一样，我们说的可不是安泰楼的佛跳墙，安泰楼自从季师傅退了之后，佛跳墙就不是那个味儿啦”
“我俩说的是林昌贤林师傅的佛跳墙”梁老也补充道，接着长叹一声，“唉，林师傅也退咯”
突然听到一个熟悉的名字，向伯明惊奇问道：“寻味里做碌鹅的林师傅？”
“对，没错”梁老回答的特别肯定，“只有叫错的名字，没有喊错的外号，美食之都的艺术家，林师傅的碌鹅、白斩鸡都是随手做的小菜，他的佛跳墙才是真正拿手菜，拿真的就是艺术啊”
吸溜
寻味里的碌鹅，多好看啊，看着多好吃啊
开播当天，向伯明他俩点了好几家店才买到一只碌鹅
据说那几天深城的碌
点击读下一页,继续阅读 左牵羊 作品《修仙弃徒，回乡种田唱歌》1214.人生在世，所求不过一个吃字