第1852章
“换个营生？”
我点点头，一本正经的说道：“昨天我看见天桥上的情况了，人流量并不大，如果我们做同样的生意，肯定会相互受影响”
李师傅点点头道：“说的也是，之前在公园里，那是因为人多，天桥上确实都是做的一次性生意……其实我也想过不做套圈的生意了”
我赞同地点头道：“李师傅你说得对，天桥上的人都是过路的，不像在公园里大多数人都是来玩的，自然有闲心”
李师傅开始惆怅起来，皱着眉头问道：“那你说我干点啥好啊？”
“你说你摆了十多年的地摊了，总不至于从一开始就是套圈的生意吧？”
李师傅摇摇头道：“我做过很多，甚至还做过吃的”
“做吃的，这个好，你会做哪些吃的？”
李师傅却怀疑道：“之前就是因为生意不好，我才换了个营生，又去做吃的恐怕也不太好吧，毕竟现在的人都讲卫生了，觉得地摊上的东西不干净”
我思考了一下，说道：“你说到点子上了，正是因为这样，所以你得做好卫生，首先就要让人一眼就觉得你这个东西是卫生的”
李师傅又开始犹豫起来，他可能也有点拿不定主意了
反正时间还早，我递给他一支烟说道：“不着急，你慢慢想，反正我是赞同你做小吃生意的，现在的人都懒了，而且路过看见你这个东西好吃，又卫生，肯定会愿意花钱买单的”
李师傅点上烟，沉默着吸了几口后，对我说道：“小楚兄弟，这真能行吗？我怎么心里有点没底呀！”
我也抽了口烟，正色道：“你之前做的什么吃的？”
“好多，什么煎饼果子、油炸小吃，还做过馒头包子，关东煮、冷锅串串啥的”
“花样还真是挺多的啊！”我笑道
李师傅却有些不好意思道：“就是因为这个不赚钱我就换一个营生，到头来发现好像都不怎么挣钱”
李师傅说着，忽然叹了口气：“而且做吃的不比套圈这个东西，那个投入会更大，而且今天卖不完的明天就不能用了，亏死我了”
我沉默了片刻，问道：“那你手艺咋样？”
“也就那样吧，谈不上很好，不过我配调料还不错，我们家办席这些都是我来负责配调料”
我当即对他说道：“那不就简单了，就做冷锅串串，钵钵鸡那种形式，李师傅你信我，一定能赚钱”
谁能想到一个百亿富豪坐在街边和别人讨论做什么摆摊的小生意呢？
大概我也是把李师傅的事情当成自己的事来做了，我是真希望他能赚钱
说实话，套圈这生意太需要环境和运气了
但凡运气不好，或者当下环境不好，就很难赚钱
但是做吃的不一样，只要让别人觉得卫生，哪怕是一次生意也总比干其他的好
如果味道也不错，那是会有回头客的