经做出了雏形,就连各个组都开始在纸面上畅想起各种战舰的想象图。
甚至有同学借了相关书籍,在那研究雷达的工作原理。
在被问及风扇什么时候能定型的时候,唐植桐只能苦笑着说“快了”,实际上他心里一点底都没有,这都三天了,丁辉那边愣是一点信儿都没有,等的让人揪心。
下午放学,唐植桐依旧绕道南池子大街,但今晚没有再吃槐花饼。
再好吃的东西,连着吃也会吃腻,更何况这玩意撑肚子却不顶饱。
回到家后,唐植桐先忙活着和面,一边和面一边跟母亲打听着温锅烧灶的习俗。
“没听说有什么讲究。”张桂芳顿了顿,补充道:“倒是女儿出嫁后,娘家人有去温锅的习俗,要送筛面的箩、量米的升,还有年糕、面鱼馒头,说什么生活能蒸蒸日上、步步高升、年年有余和全家健康长寿。”
那是别人家的闺女,她被卖到唐家的时候,什么都没有,一切都是婆婆置办的。
“得嘞,那我就看着买点吧,有个朋友星期天搬家,喊我过去帮忙。”唐植桐赶紧说明自己问这个的原因,这跟嫁闺女不同,不是在戳亲妈肺管子。
既然亲妈都没听说,唐植桐就打算捡点眼下能有,寓意吉祥的东西带过去。
唐植桐不知道其他地方有什么说法,但齐鲁那块确实对温锅有讲究。
在泰安那块,温锅必带豆腐和豆芽,寓意都富、发家致富、生根发芽;到了滕州就成了鸡、鱼、豆芽,寓意发财和富足;威海则偏重于发面做的饽饽,象征着蒸蒸日上、快快发财。
此外也有人带锅碗瓢盆、茶具、筷子啥的,主打一个实用,有帮协着把家搭起来的意思。
只是这种讲究在生活富足以后,逐渐失去了市场,大多买点礼品吃顿饭拉倒,有的甚至不在家开火,选择去饭店招待亲朋友好友。
唐植桐活好面,先去厢房把炉子给点着。
同时把窗户、门全部打开,保持空气流通,让屋里别太热。
五香火烧做起来比油酥火烧简单很多。
准备一根擀面杖,备下一碟椒盐、一碟食用油即可开工。
掇下一块二两的面剂子,再次揉搓成长条状,然后用擀面杖顺着擀压成长条饼。
四指并拢沾上点食用油涂抹在面饼上,再蘸些椒盐抹在上面,接着将面饼卷成圆柱状。
用手从圆柱上方往下按下,再用擀面杖擀成规则的圆饼,就可以放在炉面熥了。
待面饼稍硬,转移至抽屉里继续加热即可。
整个过程跟做油酥火烧差不多,但用油量少,而且不用操心面发到什么程度,更不用续面。
口感嘛,表面略硬,内在喧软,在椒盐的加持下,吃起来不算差,而且耐放,适合动手达人在家做,虽然麻烦了点,但能吃个放心。
“你不嫌热吗?快出去。”唐植桐