第56章 问题的关键就是找到关键的问题
两碗小馄饨
一碗馄饨皮像泡泡一样整个吹胀起来，薄如蝉翼的皮，近乎粉白的颜色，让用白瓷碗装着的加入紫菜调鲜，葱花点缀的馄饨漂亮的像一幅画
另一碗的馄饨皮同样薄如蝉翼，甚至能透过皱巴巴的皮看到里的肉馅，肉眼可见是什么馅料的白瓷碗里除了常规的紫菜、葱花，还有虾米和蛋皮，各类颜色凑一碗放在泡泡馄饨边显得非常鲜亮
已经吃了两个五丁包，两个三丁包的秦落疯狂咽口水
此时此刻她特别想和秦淮说：哥，我觉得郑哥比郑伯靠谱，要不你拜郑哥为师吧！
“左边的是泡泡馄饨，右边的是绉纱馄饨”郑思源道，“这两种馄饨都是吃鲜”
“因为时间来不及，馅料和面皮是一样的，泡泡馄饨是猪油汤底滴麻油一碗大致就是这么多量，具体定价看你们吧”
“尝尝？”
话音刚落，秦落就行动起来
一勺一个小馄饨，连汤一起送进嘴里，也没怎么咀嚼，感觉自溜一下就下了肚
秦落眼泪都快落下来了
“妈，郑哥做的馄饨比你的好吃好多！”
赵蓉想着秦落还没有定下来的高中，有点想当着外人的面打女儿
第1碗泡泡馄饨和绉纱馄饨出锅的时候，已经是早上7点
这个时间点第1批赶早吃包子的，客人们早就吃饱回家了店里只有少数忠实顾客，像许大爷、曹大爷这种就住在本小区或者隔壁小区，又不用上班闲得慌，去哪儿都是去，不如坐在食堂里聊天吹牛，渴了还能消费喝点手打柠檬茶
店里没有绉纱馄饨和泡泡馄饨的挂牌，但是有馄饨和鲜虾馄饨的挂牌
“汐姐，你去把鲜虾馄饨的挂牌找出来挂上，拿布把鲜虾两个字贴住，就说新品馄饨限时特卖”秦淮站在厨房门口大声道
这种事情食堂也不是第1次干了，下午掉落那么多种荞麦馒头，哪能一一做挂牌呢？全都是新品馒头，限时特卖
黄汐表示懂了，去找挂牌
正在聊儿孙辈学习工作的大爷们瞬间就精神了
许图强瞬间坐直，趁秦淮还站在厨房门口，大声问：“小秦师傅，馄饨现在有么？”
秦淮有些吃惊：“许爷爷，您今天早上喝了一碗绿豆汤，吃了两笼五丁包，一笼三丁包刚刚聊天的时候我亲眼看见您喝了一杯手打柠檬茶，一杯豆浆，还吃了个茶叶蛋，馄饨您吃得下吗？”
许图强没想到秦淮这么关注自己，一时间感动得恨不得发个朋友圈记录一下刚才的精彩对话，振声道：“吃得下”
声音坚定得仿佛要入党
秦淮摇摇头表示不懂这些晨练的大爷，返回厨艺台叮嘱郑思源给许大爷暗箱操作只煮半碗量的馄饨，剩下的明天再补给许大爷，省得给大爷撑坏了
叮嘱完后，秦淮开始继续做酒酿馒头
郑思源