鱼,然后就是一群鱼身带有金色光泽的鱼涌了出来
李长乐见后激动起来,「阿树,把剩下的全都倒出来」
「好嘞!」赵阿树将吊臂升高,剩下的半袋鱼获全都涌出了网袋,一时间,甲板上银色一片,金晃晃一片煞是好看
「哇塞!」王小强惊呼出声,「这些鱼堆在一起,像一堆金子似的好看!」
「杀甲,全是立鱼」赵阿树高兴的跑到鱼堆前,「老大,这一网比刚才那网值钱多了」
李长乐激动的连连点头,「运道还算不错!」
原本以为这一网最好也就是一网带鱼,没想到还有意外之喜
立鱼学名真鲷鱼,又名赤鯨,味美色鲜,体丰肉嫩,素有「海鸡」之称
不管用来清蒸、红烧、炖汤、香煎都十分美味加上鱼体颜色鲜艳,价钱比起同样口感的鱼类又要高两分
立鱼味甘,营养丰富,有补脾益气暖胃,养肝养血的功效
更为特别的是,吃别的海鲜过敏的人,吃立鱼反而能改善过敏体质
这些立鱼比后世捕捞到的个头大多了,普遍在两斤多三斤左右,个别大的能有四斤多
王新城抓起一条两三斤重的立鱼,「阿乐叔,这鱼比大海鳗还贵啊?」
「对!」李长乐抓起一条一斤多的立鱼,「这种的八九角一斤没问题,两斤以上的价钱更高」
王小强连连点头,「我要买也喜欢这样的,金晃晃的多好看啊!」
赵阿树接过去说道:「这鱼不止好看,味道也好,不管红烧还是清蒸,味道比小雄鸡的肉还要鲜嫩」
「赶紧干活,晚上我们蒸条尝尝」李长乐笑道
赵阿树听后一脸心疼,「好几角一斤,吃了多可惜啊,我看还是吃杂鱼算了」
「吃下肚子的就不可惜!」李长乐抓起一只梭子蟹,抽出麻绳五花大绑起来刚才还对这一网有些失望的几人,心情都放松下来,欢天喜地的推过竹筐开始分拣鱼获
鱼鳞瑕疵少的带鱼单独分装,然后按照大小分筐,立鱼按照一斤多、两斤以上,三斤以上几个等级分拣
带鱼一共分拣十五筐,梭子蟹和杂鱼一筐,立鱼一共三十七筐,四斤以上有四筐,李长乐估计能卖到两三块一斤
入舱前,李长乐抓了十来条大概一斤重的立鱼出来,「阿城,这些单独放,等会儿一家分几条,今晚蒸了吃」
「好嘞!」王新城欢喜的提着鱼去了厨房
陈永威见甲板上的鱼获已经分拣入舱,发动渔船靠近粘网浮球,赵阿树拿起铁钩将浮球勾了上来,挂到卷扬机上
李长乐启动机器开始收网,沉粘网沉底后,加上水流的阻力,如果没有机器帮忙,三千多米的粘网,全靠人工拉到半夜也拉不完
在卷扬机哒哒哒的轰鸣声中,赵阿树带着王杰拽住粘网往上拉,「顺着卷扬机的速度朝上拉,你们记住,千万不能用蛮力」
「晓得了!