781法郎，扣掉成本和各种税费后应该有7万多，还有几天到月底，足够做下个月的运营成本，我和你爸爸商量，你把这7万多拿走去还房贷吧”
餐厅有140个餐位，稳定下来后，每天的翻台率是2，点菜的客人客单价是110法郎，点套餐的客人人均35法郎，但总体还是点菜的人多，平均下来是80法郎上下（DS给的数据）
不过开餐厅后难免要和税费打交道
在1986年用现金做交易时，政府很难监管到税费的问题，但现在这个问题是绕不过去了
而法国又是一个‘重’税的国家，每个月要缴纳的税费非常多
第一个要交的税是增值税：
堂食服务：
酒水销售：
第二个要交的是企业所得税：
月利润≤38.12万法郎：
月利润＞38.12万法郎：
新创企业前2年利润＜20万法郎可减半征收，但罗南的餐厅已经超过了这个范围
第三个要缴纳的是职业税：
这部分是按照房屋租赁价和地方税率缴纳的，普罗旺斯的地方税率是2.1%，这部分罗南已经在之前缴纳给卢尔马兰政府了
第四个要缴纳的是社会分摊金，即‘员工保险’，费率为员工税前工资的40%
其他的税费还有：
营业税：约150法郎/月
垃圾处理税：约50法郎/月
如果餐厅是自有房产，还要缴纳100法郎/月的市政设施费
综合下来，这些税费会占营业额的17.6%左右
“这么多？”18天40万的营业额比罗南预计中的收入多多了
他以为很难保持住日均2万法郎，没想到还超了
罗天海笑着叹了一口气：
“忘了自己做的事了？还不是你和佐伊吸引来的那帮人把营业额带上去了”
如果没有那帮艺术家，可能真没办法维持2万法郎的日营业额，但那些艺术家一聊起来酒下的非常快，给餐厅做了不少贡献
冯珍把话题再次拉回到正轨：
“你的贷款还剩下7万对不对？赶紧都去还了，利率太高了，你现在还的都是利息！”
罗南的住房贷款利率是10%，这在当下的法国输于中等数字，最高的人可能会达到12%
罗南犹豫了一下：
“我确实需要钱，不过不是现在用，也不是还房贷用妈，月底算完帐你和爸爸拿走2万，剩下的全部帮我存起来”
冯珍皱着眉头问：
“不还房贷你要干什么？”
罗南把租赁合同里还有‘回购’条款这件事第一次和父母讲了出来
其实罗南结婚需要房子这件事，冯珍和罗天海在私下讨论好几次了
罗南和佐伊的感情太好了，结婚几乎‘迫在眉睫’
他们现在在普罗旺斯活的滋润也舒服，回巴黎的概率很小很小
未来肯定是儿子在哪儿，他们在哪儿
他们想的是把巴黎的小公寓卖
点击读下一页,继续阅读 一池浅芽 作品《1986：我的普罗旺斯幸福生活》第230章 罗南你飘了呀！