林详细解释的，董建林也没打破沙锅问到底，既然是自己磨制的，那肯定不会多，他想要那估计就没了，所以干脆还是不问了
高西刚准备离开厨房去休息，他今天在空间里搬了那么多的东西，也着实有些累了奈何这个时候就被洁洁和豪豪一人抱住了一条腿，喊着要吃油焖大虾
“唉，我说妈，你会做油焖大虾吧，先让董叔叔他们忙吧，给这几个小家伙做上一盘子让他们先过过嘴瘾吧，不然我这两腿都迈不开了啊”高西无奈看向了厨房里头说道
油焖大虾的制作方法算是比较简单的，而且速度也快，因此高西妈二话没说就答应了开什么玩笑啊，自己的外孙子和外孙女要吃，这能耽搁嘛反正厨房里面帮忙的人也不少，暂时占用一点时间内倒也不算什么
董建林就没说话，正在那里专心的做菜呢，他是大厨，自然那些杂活都不会去干了，有高西的妹妹高媛媛、高西爸高承德、高西的妹夫赵明，还有雅儿贝拉和董晨都在帮忙，清洗蔬菜的清洗蔬菜、杀鱼的杀鱼，烧火的烧火，倒也是井井有条，一点都不乱
高西妈让高西将虾子反复冲洗干净，然后用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，再然后加少许料酒腌制一下去腥
纱线是虾背上从头至尾的一条黑线，其实就是虾吃东西过滤的一些泥沙等脏东西这玩意儿当然是要去掉的，不然想想都觉得脏
在他收拾虾子的时候，高西妈自然也没闲着，在那里切了些葱丝儿和生姜，然后有给锅子里倒了些花生油，做好了准备工作
当高西收拾好虾子的时候，锅里的油也热了，于是高西妈将虾子倒进了锅里，待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面再倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖了大概两三分钟左右就成了
高西妈将做好的虾子直接端着锅倒进了盘子里，看着那黄灿灿的油焖大虾，别说孩子们了，就连高西都有些嘴馋了口水差点没流到盘子里去
高西吃虾子从来是不剥皮的，直接拿了一个就扔进了嘴里，不过刚出锅的虾子有点烫，他吸溜了半天，才将虾子吃了下去，但是这烫一点都是值得的，因为味道实在是太棒了
“拿出去吃，别给我们了，没看这边正忙着嘛，待会儿虾子上桌了我们自己会吃的”高西想要给老妈吃一个虾子，不过老妈吃虾那是一定要去掉头，然后还要剥掉皮的，所以很麻烦，于是就赶着高西出去了
高西嘿嘿一笑，想想也是，没必要现在就着急嘛，反正待会儿宴席开始之后，虾子还多得是呢，于是就端着盘子出去了
到了外面，几个小家伙全部都围了过来，除了豪豪跟洁洁之外，小鲍比和赫敏也围了过来，豪豪跟洁洁嘴里边大喊着“舅舅我要吃虾，快给我剥虾”