不是在牧场整天没事做,天天研究厨艺了?”
叶放吸吸鼻子,闻着舒心的香味,一脸的陶醉,同时也不忘打趣秦逸
“是啊,不像你,整天东奔西跑的,过得充实,咱守着这牧场,整天也就钓钓鱼、溜溜马打发时间!”秦逸摆出一副唉声叹气的模样,话说的却让叶放瞪眼,这是故意显摆悠闲生活的吗?
斗嘴有输有赢,这一局是暂落下风了,叶放不再理他,继续盯着那一锅汤,心里盘算着改天再战!
“逸子是存心让人羡慕嫉妒恨,不过这汤真不错!”王希希觉得自己是开了眼界了,炖鸡汤不稀罕,这大锅炖羊杂汤还真是第一次见,嘴里啧啧有声,好奇写满了脑门
“等下我去烙几张饼,配着羊杂汤,吃起来最有味”秦逸拿去大汤勺,翻着锅,看看汤的成色
这时候,羊血块已经煮熟了,这个不宜煮太久,看苏萨正从屋里出来,就让她去拿个盆过来,把羊血都捞出来,其他的继续煮
添些木柴,秦逸回屋做面饼
煮好的羊杂,还有一道加工程序不过这个就简单了,羊头肉拆下来,羊血心肝等羊杂切片切丝,土灶继续加火,大锅里的羊杂汤可是好东西,羊肉汤羊肉汤,好东西一半在这个汤里直接把羊杂碎放进去,煮个几分钟,加葱姜、香菜碎,点缀些青菜、海带丝、薄豆腐丝之类的,就可以出锅了
早餐的时候,莱恩一家和霍布斯都来了,这是昨天派对结束的时候,秦逸再三提醒的,这么一大锅,足够大家吃的
而且现在刚入秋,天还算热,这些温养滋补的东西,也不宜多吃,大家每人吃一碗,一顿吃完就最好了
人比较多,客厅里虽然坐得下,但总感觉太正式了,还是草坪上好,秦逸带着叶放三人,去仓库搬来桌椅,大家坐在草坪上,看着初升的朝阳,享受着微凉的清风,一时间神清气爽,野餐一样,说话举止也更放得开
这大锅熬汤,莱恩等人都是第一次见,看着朴实的器具,闻着鲜美的香味,心中对华夏美食的震撼,又上升了一个台阶,一时间赞不绝口!
秦逸看着他们脸上的好奇和惊奇不似做假,心中也是高兴
苏萨拿来平时吃面的大碗,秦逸给他们每人盛一碗,看着他们拿着面饼,喝着羊杂汤,吃得满头大汗的样子,也是挺有成就感:咱这也算是弘扬华夏的传统美食了!
相比莱恩等人,叶放等四个华夏人的夸赞,更让人心情舒畅,方月和王希希两人可是长期混迹于小吃街,叶放和柳姑娘在大学期间,也是在小吃街流连忘返因此可以说,几人把各地的羊杂汤、羊肉汤都尝了个遍!
小吃街是面向广大人民群众的,那里的吃食,都是经受了历史和人们的考验,滋味自不必说,秦逸做的羊杂汤能满足他们那尝过美味的嘴巴