灿还冒出‘滋滋’声的似乎,粿条便可以出锅了
炸油冒糍跟炸粿条先后顺序无所谓,反正都是同一锅油
不过,刘远河看着儿子买回来的两大桶油,心里很高兴,脸上也喜滋滋的:“今年总算不用省着油来炸了,以前炸这些东西都不敢下油,怕浪费了,油一少,就只能一点一点炸,炸到半夜都炸不好哈哈,今年油这么多,那我一次就可以炸好多了,没两个小时肯定能炸好”
“爸,你别心疼油,这油不贵的”刘青山道,“这油一大桶也就五十块钱不到,两桶油都没有一百块钱呢”
“是嘛?那也好贵了,百来块钱呢,就为了炸个糍粑”刘远河嘴上虽然说贵,可心里还是乐呵呵的
今年可算不用在油锅旁边熬大半天了
以前家里没钱,每次过年炸糍粑,为了节约油,都会只往锅里放入少量的油,每次只能炸几个糍粑,如此一来,就要炸大半天才能把糍粑炸好,既费时间,又费精神,很是辛苦
到了今年,这事情总算得到了改善,原本他只是叫儿子买一桶油就行了,可谁知道,他竟然买了两桶呢
刘远河心里高兴不已,炸起糍粑来也十分得劲