我们三个人的菜，在餐厅卖的是最差的，虽然销量比以前好了一些，但那是因为餐厅上客量比以前好了”
华风扬扬眉，马厨师倒是很实诚
陈，李也附和：“华总，虽然本地菜卖的不错，但是现在的销量远远撑不起这里的成本啊”
华风看了他们一眼
确实如此，华风除了有将这家餐厅做到顶级的野心，另外担心的就是，成本支出太大，迟早要拖累华云琪在其他地方的产业
“那你们对菜系这块，有什么看法吗？”华风问道
马厨师叹口气：“其实，我们在华国，都是国宴选手，没想到来了这里，将自己老祖宗留的那点儿东西，都抛弃了，还得结合他们的口味，最后搞出了一个四不像”
他的话，触及到了问题的核心
其实，华风考虑的，也正是这个问题
“你继续说”华风盯着他，快速的说，生怕打断了他的思路
马厨师接着说：“咱们国宴那是多大的排面啊，这些阿联酋人哪懂得吃，我们就是一根萝卜，也能给他雕出个天宫来”
华风不住的点头：“继续”
“而且，华国餐厅的档次一点都不低啊，谁说世界级餐厅，只能是米其林？”
“对！”华风拍了一下桌子：“我要做的，就是超越米其林的华国餐厅，从今以后我要让餐厅的口味以我们餐厅为标准”
三个厨师和张跃，都做出一副洗耳恭听的模样
不过，他们心里却在打鼓
想做世界级的华国餐厅，谈何容易
首先，华国菜丰富繁杂，单单一个地区的菜，口味就天差地别
不要说将华国菜拿到外国，就是不跨省，大家也不一定能吃得惯
其次，华国菜地方特色过于浓郁，很难像米其林餐厅一样，成为世界标准
华风何等聪明
他看出了几人的心思
“现在，我不和你们谈将来，我们只谈你们三个人的菜品改革”优质免费的小说阅读就在阅书阁
点击读下一页,继续阅读 华风华佳佳 作品《我的七个绝色女神姐姐》第587章 世界以我为标准