神
“够了够了,咱们就三个人,点这么多菜肯定够吃了”
“那就先点这些吧,要是不够,一会儿再加”得到石小磊的回答后,郑贤转头看向了服务员小妹
“好的我先给你们倒点茶,三位可以边喝边等”
把菜单送去后厨,再给坐在桌边的三人端来了茶水,忙活完这点儿事后,服务员小妹暂时从三人身边离开,回去柜台后边坐了下来
为了招待石小磊,郑贤动用了自己作为局长的特权,暂停了这家小食堂的正常营业
此时此刻,店里除了三人之外,并没有其他食客
也难怪服务员小妹会显得如此清闲
“郑局长,这样合适么……”等着上菜的这点儿时间里,好几次看到客人被门外立着的牌子挡回去前头一两次,还没什么感觉,可次数多了之后,石小磊心里头就有点儿不好意思了:“那什么,要不撤掉那个牌子吧?反正咱也不是什么精细人,真没必要搞得这么郑重”
“没事没事”摆了摆手,郑贤笑呵呵的回答道:“你不用想那么多,真的是这样,基地里的这些食堂,每个月都要做一次安全检查,而为了确保检查结果足够真实,检查小组每次都是突然上门……所以说,像是‘不定哪天需要暂停营业’这种事啊,不管是开店的厨子,还是来吃饭的客人,其实都已经习惯成自然了”
“这样啊……那好吧”听到郑贤这么说,石小磊这才抛开了那点儿内疚,表情也恢复了正常
边聊边等,不大一会儿,连接着后厨的出菜口那边,飘出了一阵阵的香味
闻着这股香味,石小磊腹中的饥饿感又稍稍加重了一些,对菜肴的期待,也随之上升了几个百分点
好在店里只有一桌客人,上菜的速度要比平时快了一些经过了将近一刻钟的等待之后,第一盘菜肴终于被服务员小妹端了上来
“这是三位点的傣味香茅烤鱼烧鹅和蚝烙也做好了,请稍等,我这就去端过来”
“欸,好,谢谢哈”
“不客气,请慢用”答应一声,服务员小妹转身离开,去端下一盘菜了
“来吧,动筷吧”拿起筷子,郑贤一脸热情的向石小磊招呼开了:“尝尝我们这儿的供餐,看看是不是跟我说的一样”
“看着就挺馋人的”石小磊也跟着拿起了筷子,将视线转到了面前的盘子里
翠绿色的芭蕉叶上,摊开了一条从中剖开的整鱼看不到多少调味用的粉末和颗粒,很好的暴露出了被烤的焦黄流油的鱼肉之前烤制过程中用来增香提味的香茅草,已经被提前清理掉了,取而代之的,是几根青翠欲滴用作点缀的新鲜香茅
不得不说,这份烤鱼的‘色’,还是挺不错的
再加上飘散在空气中的‘香’气也挺有特色……很馋人,同时又带着一股子清新,有种难以形容的反差感
‘咕噜’一