91、炸糖糕
钟建国抬起头,看一眼五个儿子:“小老虎?现在就是小老虎,等他们十四五岁的时候是什么?”
“大老虎”三娃道,“娘,我是大老虎”
宋招娣看到他脸颊便的豆角籽,皱眉道:“是是是,你是咱们家的大老虎大老虎,吃到脸上了”
三娃放下筷子就找毛巾,站起来又停下来:“给我留点豆角炒蛋啊”
“我帮你看着”宋招娣摆摆手,“要是被哥哥吃完了,我再给你做”
三娃咧嘴笑笑,跑出去找擦脸的毛巾
宋招娣见几个孩子都吃豆角炒蛋,没人吃黄瓜炒蛋,有些疑惑:“这个不好吃?”
“没有豆角炒蛋好吃”大娃评价,“娘,明儿早上还做这个吧”
家里有鸡蛋鸭蛋和鹅蛋,什么都缺就是不缺这些宋招娣都没经过思考,就说:“你们喜欢吃,我天天给你们做”
“叫自立和大娃做”钟建国道,“你怕他俩切着手,就去医院买些纱布和碘伏预备着你俩切菜的时候小心点,切着手事小,万一感染了,手指头得锯掉”
更生看一眼钟建国:“爸,你别吓唬我们行吗?我们不是小孩子”
“天气热容易感染,钟团长这次没吓唬你们”宋招娣道,“你们又喜欢跑出去玩,把伤口跑裂开了,一直不能愈合的话,轻则打针吃药,重则做手术”
大娃连忙问:“这么严重?”
“当然”医疗水平和就医环境跟百年后没法比,宋招娣最怕孩子生病和受伤,“不然,我早就同意你们切菜、炒菜了”
自立和大娃见父母很认真,不像是逗他们,哥俩互看一眼大娃开口,“娘,我一定很小心很小心切菜的时候不讲话,也不胡思乱想,我保证不会切着手”
宋招娣:“行,明儿中午就由你们做饭,我在旁边指点”
“真的?”大娃大喜,“我想做的可多了”
宋招娣道:“再过两天这个月就过完了,你们把油用完也没关系”
“可以再炸点焦叶子吗?”自立问
宋招娣想一下:“如果能省下十斤油,我给你们做馓子”
“馓子又是什么?”钟大娃好奇地问
宋招娣:“和焦叶子一样好吃”
“那我们省着点吃,把下个月和下下个月的油票省出来”钟大娃说着,转向哥哥弟弟们,“你们同意吗?”
四人不约而同地点头
九月一号,宋招娣又去买五斤肥猪,熬出一小盆猪油,加上炸焦叶子剩的油,宋招娣估摸着能用到九月底,便把油票收起来
十月中旬,家里的猪油吃完了,宋招娣便拿着十斤油票,一次买一桶油
十月十七号,周末,上午,宋招娣活一盆面面发起来,宋招娣就请段大嫂帮她炸馓子
建国初期还没开始限购,每逢春节段大嫂都会做一些馓子和焦叶子,用来招待客人这么多年没做过,乍一听馓子,段大嫂还以为听错