第7章 第 7 章
裴凉抬头，就看到一群汉子直勾勾的盯着她——手里的饼
尤其离得最近的邱三响和应四季，脖子都伸长了
裴凉咬了一口酥脆的米饼，仿佛没有看见对方眼里的渴望一样：“有事吗？”
邱三响才铁骨铮铮的拒绝过她负责伙食，这会儿自然没脸，憋着口气艰难的转过了头：“没事”
而性格跳脱的应四季就没这讲究了，bqgde· de满脸堆笑凑过来：“裴小厨饼子可有多余的？不够吃，匀一个吧？”
裴凉通常情况下对俊秀少年的撒娇讨好还是受用的，便冲锅子里点了点下巴
应四季连忙铲下一个饼子，又自觉的舀了一碗汤
先是喝一口汤冲掉嘴里米糊糊粘稠寡淡的味道，然后小心翼翼的咬了口饼子
那充分融合了虾头精华的炒米面饼入口便是股让人满足的醇厚浓香，让质地略有些粗糙的米面彻底挥发出香味
经过炒制与微烤的米面饼口感像是火候恰到好处，刚刚出炉的酥脆锅巴，质地却比锅巴细腻多了但原本用虾油炒制应该吃两口便稍显油腻的饼子，却又有股细微的椒麻辛辣
正是这两种味道，祛除了饼子本该有的油腻感，让人一口接一口的欲罢不能
转眼间应四季就吃完一个饼子了，眼睛还在往锅里瞟
腆着脸笑道：“裴小厨，这饼子怎么做的？没见您怎么费事啊？咋就这么好吃？”
同样的材料，比起来bqgde· de们吃的糊糊就是猪食
裴凉道：“见这炒米面质地略粗糙，直接兑水怕是难以下咽，便稍作炒制，因本就干燥倒也不耗时，煮汤之时借着锅沿的温度稍作烤制，面饼口感便会外焦里酥，有虾可熬制虾油纯属意外之喜，更添风味”
应四季连忙道：“是是是，原本以为油炒米面做成的饼吃两口就会腻呢，没想根本吃不够，这怎么做到的？”
裴凉指了指那堆乱七八糟的野菜：“军爷们挖回来的野菜里有野姜与青花椒，这两样可是去腥解腻的好物还有腊肉，扔点野姜末下去，便没了那伤喉的齁味，只余原本的烟熏风味dzydw• 要不要试试？”
应四季见还有这种好事？连忙夹了一片腊肉起来，还卷了几根炒得香气扑鼻的野葱，就着糊糊吃了一口，顿时连糊糊都变得美味无比
见裴凉不提再给bqgde· de饼子的事，便又找话题：“这汤鲜香开胃，刚刚好像见只薅了一把青苔？青苔也能做菜？”
裴凉一听就知道这是没怎么尝过人间疾苦的小少爷，笑了笑：“这是雷公菌，又称地木耳，口感清甜脆爽，农人常做凉拌食用”
“军爷们挖回来的野菜虽也自有风味，但就这么做汤却略有苦涩，相比之下这鲜虾地木耳汤更好下咽”
岂止好下咽？那根本就是天与地的区别
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