0858 强大的自信
晚上，猎区的小木屋，壁炉中的火焰在一旁噼里啪啦的燃烧着，这是一个实木的房子，用松木做的
房间内的温度提升之后墙壁中散发着一种松木很特有的味道，有点淡淡的木香味，这儿是城市里那些贴着壁纸或者刷着墙漆的房子无法给人们的
一切都很自然，看起来很原始，却也是一种很有趣的享受
餐桌是一个很大的整体实木餐桌，看起来需要四到五人合抱的样子，十公分厚，它只经过了简单的处理，依旧可以清晰的看见桌面上一圈圈的年轮
门外的厨子和佣人们不断把准备好的食物送进来，今天的食物都是那些猎物的某个部分
像是烤兔子，小鹿腿，还有鹿颈肉糜，都是他们春狩的收获
木头的器皿，碟子，甚至是汤盆，这让一切都变得有情调起来，可惜的是餐桌旁的是两个男人
“很多人认为鹿腿应该是最好吃的，当然如果只是烤或者煎，也许的确是这样”，沃德里克先生正在操弄着刚刚端上来的鹿颈肉
这些肉看起来鲜红的颜色比牛肉更深一点，有点像是某些深海的海鱼肉
它没有被烹饪，还是生肉，只是经过了精巧的加工让它从一条完整的肉，变成了肉末
沃德里克先生手中拿着一块烤得恰到好处的面包，他先涂抹了一点黄油，加上了一小撮像是树叶切成丝的香料，然后挖了一勺肉糜抹上去
用餐刀摊平，边边角角都没有放过，然后撒上一些厨子准备好的调料，再喷了薄薄的一层酒
“要试试吗？”，沃德里克先生看起来有些“馋”了，林奇很清楚的看见他咽了一口唾沫，这个表现可不常见
看着林奇像是排斥的目光，他笑着将手中弄好的面包塞进了口中，咬了一口，脸上露出了享受的表情
过了一会，他把另外一半吃下去后，才笑着说道，“其实小鹿颈后的两条肉才是最好吃的，它们不适合煎烤，那会破坏它们特殊的口感和味道，生吃是最好的方式”
“你可以试试，这是一种很特别的体验，人生总是充满了各种新鲜的东西，我们每向前一步，就会接触到更多我们不理解的”
“不尝试一下，太可惜了，你也许不喜欢，但我们至少试过！”
在沃德里克先生的鼓励下，林奇犹豫的按照他刚才的做法，把肉糜涂抹到了面包片上
“没有什么腥气，我以为会很腥”，林奇看着手中的小玩意评价了一句，然后咬了一口
入口的感觉……怎么说呢，没有想象中的那么难让人接受
最后喷上去的烈酒让它的味道更容易被接受，紧接着就是非常柔软的肉质开始刺激口腔
这些小鹿肉里的筋膜都被手工剔除，以确保它的柔嫩
简单的香料和盐很快就有了非常明显的作用，能感觉到一颗颗盐粒在舌头上炸