第六百零六回 陈化酒
洪涛笑道:“我是说这酒的味道,我能办到”
“没有说年份啊”
周小鑫忙哼道:“没有那么久的年份,哪有这么好的味道啊”
洪涛嘿嘿笑着:“这酒,放置年份久了,经过慢慢的陈化后,就把酒里的甲醛、杂醇油之类的物质挥发掉一些”
“同时,酒精中的乙醇和乙酸发生的酯化反应,生成了乙酸乙醇,酒就更香了”
“就使酒变得柔和、醇厚、香气更加凝固喝喝起来,就没有新酒那么强烈的酒精的刺激味道”
“让你感觉到入口醇厚柔顺,优雅细腻,回味悠长,层次感明显”
慕容雪听着洪涛讲的竟然这么的优雅起来,惊得失声叫道:“你,你怎么这么优雅有才了啊”
“没有一点土气了”
大家跟着惊了一下,也感觉到洪涛的神情,显得很有气质,没有一点土气
洪涛马上嘿嘿的笑了笑:“站在那个山头唱那山的歌吗”
“论起酒来,当然要优雅,具有才气”
慕容兰香马上叫道:“那你有什么办法,把酒变得柔和啊”
“是不是用中药”
大家一下子被提醒了,都想到洪涛是神医呢,说让酒变得和珍藏五十年的酒一样好喝,就认为是用中药来改变
马上都跟着催道:“小妹夫,你现在能把酒变柔和吗”
洪涛笑道:“可以啊,拿酒来吧”
“什么酒都行我马上把酒陈化出来”
慕容雪马上像小兔子似的跳起来:“我去拿酒”
慕容兰花忙叫着:“多拿几瓶”
一家人都很是期待着洪涛给陈化酒
慕容盛世更是开心的看着一家幸福的样子,端着茶杯,慢慢的品味,不说什么话,让孩子们去说
不一会,慕容雪搬来了一件刚买回不久的茅台
洪涛马上拿出一瓶酒,立即拧开了盖子,把内盖用拔掉
大家瞪着眼睛,看着洪涛怎么陈化酒
结果,让大家大跌眼镜,看到洪涛像玩魔术似的,挥舞了几下手掌,抓了几下,就盖在了酒瓶的口上
“你,这是怎么陈化酒啊”
“你不用中药啊”
“你是施法吗”
这话,马上提醒了慕容家人,都想起了洪涛会布阵施法呢
洪涛是在用真元输入到了酒里面,在净化酒里的甲醇,让酒精中的乙酸和乙醇快速的产生酯化反应
当然,酒精中的乙酸和乙醇产生酯化反应,那都是要经过漫长的岁月的,渐渐产生洪涛用的是真元,就可以加速这种化学反应了
洪涛在专心运功,就没有做声
大家还想继续问,慕容盛世笑道:“别打扰洪涛了”
“让他陈化酒”
一家人马上就瞪着眼睛看着,却不知道洪涛这是怎么陈化酒的
周小鑫却认为洪涛在装逼呢,就冷笑着,看洪涛怎么收场
其他经过连襟都不相信洪涛能把新酒陈化出五十年的老酒味道来,只当洪涛在玩闹而已,