新年,所以她很重视
她早早就让人去买了食材,在家中过油
从前在卫家村,家中没钱,过油的时候也不舍得用肉,这次可就不一样了,她买了不少肉食
一大早起来,她就开始处理食材了,刚把食材处理好,碍眼的来了
“哎呀,我来的可真巧,今儿有这么多好吃的呀”福平郡主看着满屋子食材兴奋地说
柳棠溪:……
她过油的时候最讨厌小孩子在旁边叽叽喳喳了
扶摇他们都很乖,不说话,但福平郡主显然没那么乖,也不听她的话
“这里油烟味儿重,郡主还是出去等着吧”柳棠溪道
“不用不用,我就喜欢闻你做饭的味道,特别香”福平郡主拒绝
柳棠溪觑了福平郡主一眼,继续说:“这次做得多,用的油也多郡主这是新作的袄子吧?估摸着很快就要染上油烟味儿了还有你这头发,定也会都是味道,回头就要去洗了”
福平郡主皱了皱眉
旁的也就算了,她这头发这么长,洗一次麻烦得很
柳棠溪扯了扯自己的衣裳,说:“你看,我穿的都是普通的衣裳”
一旁跟着的丫鬟还有程嬷嬷也劝福平郡主
毕竟,郡主金枝玉叶,烫着了不好
在众人劝说下,福平郡主出去了
见她出去,柳棠溪也就放心地炸了起来
她今日要炸的东西很多
但是,想到福平郡主就在外面,柳棠溪打算先给她炸地瓜丸子
陈婆子早就把地瓜蒸熟了,此刻正放在一旁备用
柳棠溪拿过来,把地瓜捣成泥,往里面加了一些糯米粉和糖,再把这些揉成一个大面团
随后,取下来一点点面团,揉成圆球状,滚上芝麻
等油温差不多了,就放入锅中炸了起来
炸好之后,柳棠溪让人把地瓜丸子给福平郡主送过去了
接下来,柳棠溪开始按照自己的步骤炸了
炸肉丸子和菜丸子、鱼、酥鸡等等
刚把酥鸡炸完,福平郡主又跑了进来
“你炸的丸子真好吃啊,还有没有?”
刚问完,她就发现了别的好吃的,瞬间,忘了地瓜丸子的事儿,捏起来别的东西吃了起来
柳棠溪再次劝她出去等着
可她这次谁的话也不听,就站在那里吃了起来
柳棠溪看了一眼程嬷嬷,程嬷嬷连忙去看着福平郡主了,生怕烫着她
接下来,柳棠溪又炸了春卷,有豆沙的,也有菜的
福平郡主一边吃,一边点评:“好吃,不过,炸点肉吧,想吃肉”
柳棠溪没理她,开始做藕合
两片藕不切断,中间放上调好的肉馅儿,压扁,再沾上打了一个鸡蛋的面糊
看着藕合,福平郡主顿时觉得手中的春卷不香了,眼巴巴等着柳棠溪炸好
然而,她每次想开口,都被柳棠溪瞪一眼
福平郡主也不敢说,捂着嘴,看着油锅
很快,藕合炸好了
福平郡主烫得吱吱叫,但还是吃了起来
一边吹,一边说