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第1145章 馋的流口水(2)

一样这个地方,就相当粗犷了

羊肉会切下来做成烤肉,葱爆,红烧,手抓

肋骨就会做大煮

院子里支大锅加水,将肋骨剁成两段丢进去煮

羊肋骨,剁成两段也是很长的

汤里只丢写姜片,其他的调料都不放

很多地方的人,就站在锅旁边吃,旁边的小碟子里放着调料

捞起一根骨头,撒盐,或者椒盐,咬住一头一撕,从脊骨这头撕到那头一条肉就到嘴里了

这种吃法,其实称不上多完美

盐要自己撒,手一抖,这口肉可就咸了养肉也没有放其他调料略带膻味不过,这么吃却有股野性的味道有很多人都喜欢

苏晓婉起初也觉得这吃饭太过野蛮,毫无形象,不过后来就学会了入乡随俗

一个地方有一个地方的风土人情

出门旅游,很多时候不就是去感受另一个地方的不同的么?

你若是不愿意体验这里的不同,那你出门干什么,在家里不好么

苏晓婉后来适应了这种吃法,有时候还会想念

若是真觉得不雅也有小锅的羊肉

做法大同小异,只是地方换在了桌子上,或者炉子边

一边煮一边吃人手一把刀子,有长有短自己剔肉自己吃也是沾着盐或者椒盐

等肉吃完了,这汤很好了主人家会提前准备好小葱和蒜苗,往汤里一撒,搅一搅客人们就自己拿勺子盛汤,自己往碗里加盐

大煮羊肉,最后就是肉和汤一起吃光

苏灵和明瑾都听愣了

明瑾隔了半天才道:“怎么什么东西到了听你一说都这么好吃”

苏晓婉笑道:“这样的大煮羊肉啊,那得在特定的环境里,才显得好吃你想象一下,蓝天,白云,郁郁葱葱的树旁边是烤全羊在翻,另一边是烤肉串刺啦声面前锅里的汤咕嘟咕嘟的冒着泡多美”

明瑾的喉结动了动

有些人大概是天赋异禀,总能将看着很普通的东西说的很好吃,让人很想融入到那种环境里去

“做人呢,还是别太矫情,不然会失去很多乐趣不过,这东西不适合在宫里吃我可以给你做个小锅的清汤羊肉”

饮食,有时候吃的就是个氛围

好比吃火锅,一群人去,和你一人去,是不是饭量都不一样呢?

明瑾舔舔嘴,“好吧,我又饿了来人,再送点肉进来”

苏晓婉笑出了声

苏灵道:“舅舅,我还没吃饱呢,我陪你吃”

“瞧瞧,还是灵儿懂事”

苏晓婉坐着喝汤锅子飘起阵阵热气,房间里暖喝的让人犯困

她瞧着苏灵和明瑾说说笑笑,心里暖洋洋的

明瑾一个人又吃了三盘,喝了两小碗汤,算是结束了

“对了,齐国的使团来了,你可知道?”

“嗯,听说了”

“他们进贡了两件斗篷,我瞧着你们穿合适,已经叫张公公给你们送到马车上去了”

“斗篷?我们不缺啊”

“缺不缺是你们的事,送不送是我的事过几

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