第34章新的想法
丁宜芳听了陈西峰的夸奖，便陪笑道：“谢谢陈少爷既然陈少爷喜欢，我可以经常烧这个点心”
停了停，她有些自豪地继续说道：“陈少爷，这碗汤年糕是我自己琢磨出来的如果陈少爷喜欢吃，以后肯定可以保证这些食材的供应”
陈西峰以前吃过糟肉，但感觉没有这么好吃，于是他好奇地询问丁宜芳如何进行制作的？
丁宜芳并没有这方面的防备，爽快地进行告知：“我先把糟肉切成薄片，接着在油里炸过，高温逼出肉里的酒香味，再把年糕跟其他食材一起煮，没曾想竟然形成了独特的味道”
陈西峰又看了看丁宜芳刚才端过来的鸡肉，只见色泽金黄油亮、表皮酥脆，他试着吃了一块，感觉味道真心不错
鸡肉干而不柴、酥而不烂，松嫩爽口、口感软糯，收汁恰到好处，最难得是茶香浓郁
陈西峰觉得让李如薇、李如灵看着自己吃怪怪的，便邀请她俩一起坐下吃宵夜，他本是处于社会最基层的人，对于这些服务人员，并没有高贵一等的感觉
不过，李如薇和李如灵大概为了减肥，为了保持良好的身材，只是象征性地吃了几片蔬菜，主要是为了陪着陈西峰吃宵夜
陈西峰再吃了几块鸡肉，又喝了一杯啤酒，肚子有了明显的饱意，才不得不停下来
陈西峰在表示谢意后，就开始询问如何制作这道菜？怎么会如此好吃？
丁宜芳大方地说道：”这道菜名叫茶仙鸡这是以前老家有个人在偶然的情况下发现的我家与他家是本家，后来也告诉了我们具体的做法”
“有一次，他家一只公鸡掉进沟渠，捞上来不久，就死掉了，当时觉得扔掉有些可惜，就拨毛清洗放入调料，腌制一个小时”
“想到需要化时间来烧鸡，而家里的锅要用来烧饭烧菜，就使用了炒茶用的锅”
“不曾想，炒完茶的锅内余有茶香，日久弥深，用来焖鸡，便得茶香，完全不同于其它味道”
“除了入料、火候、一定要用放养鸡外，要用质量不错的茶叶汁进行泡制，用炒茶叶的炉子、炒茶叶的锅，焖制出一只鸡，才会味道真正的好”
“这道菜，以前赵先生和方夫人也喜欢吃，为此厨房里有整套的设备，只是他们上了年纪，不能多吃油荤，为此在明月山庄里，只放养着十几只鸡”
高手在民间、美食在民间啊
陈西峰峰想了想，说道，“明月山庄临近月湖，养鸡污染环境，同时自己养鸡费时费力这样吧，我可以安排人经常去养鸡场购买放养着的鸡，大家喜欢吃的话，可以多烧一点”
接下来，陈西峰又与丁宜芳聊起家常，了解到老太太的儿子已经大学毕业，在省城工作，由于房子问题，找对象有些困难
女儿还在省城一所大学读书
为了资助子女
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