筐子里面还铺了棉垫
陈凌把它们抱到筐子里后
陈永胜马不停蹄的赶紧跑回家,把猪仔放到火炕上暖了起来
其余人也都是第一次见这种场面,赶紧跟着过去
好奇的看着陈永胜把被褥掀起来,在床上铺上干草,把猪仔放上去
但是情况很不乐观的是,三五分钟后,情况还是不见好转
“一般这种情况,还是上锅蒸最快”
“婶子你烧水去吧,能把汗逼出来就算有救,要是逼不出来,咱们就吃肉,这种天气,冻了半晚上,没别的办法……”
确实陈凌也没啥好办法
现在的猪仔是处于失温状态
上锅蒸就是像蒸桑拿一样,把寒气通过汗液逼出来
“啊?这?上锅蒸,这确定不是闹着玩吗?”
《荣归》剧组面面相觑,只有焦晃像个老大爷一样,背着手,蹙着眉,既是诧异,又是急切的看着
还对众人说:“别说话,说不定这里边大有学问”
梁越民他们也不解
山猫解释说:“村里没有保温箱,没那个条件,只能这么办了”
村民们倒是没啥奇怪的,大家都用火炕孵过小鸡,也育过西瓜苗
这时候反倒因为陈凌的一句话,嘻嘻哈哈笑个不停,说对对对,救得回来就救,救不回来就吃肉
笑着闹着
猪仔还在火炕上放着,保暖
厨房里,大冷天,陈永胜夫妻俩急的脑门子冒汗
慌里慌张的,费了好大劲,终于是把水烧开了
烧开了水后
陈永胜匆忙就要把猪仔抱上锅
“诶,永胜叔,这个温度可不敢上锅,那就真成吃肉了……”
众人闻言又是一阵哄笑
“永胜太急了,你别急,有富贵在哩,听他指挥”
“……”
村里这种土灶,在大冷天里是最控制不住火候的
因为人的感觉,也就是体感,在这种天气下并不准确
还真要把水烧开了,掺上冷水
再调节温度
听着麻烦,其实很快
因为火膛的柴烧的很旺,煮沸其实很快的,花时间很短
“对,一般四十度到五十度水温就行了,就是咱们人稍微感觉烫一点”
下雪天手冷,有时候,四十度的水温也觉得烫手
所以这个时候,火膛里的柴不能灭
添上水后,试着有些烫手
就开始把猪仔摆在蒸笼里面了
这个时候用蒸汽去熏蒸
但是不能盖锅盖
随时观察猪仔状态
“哇去,我有点怕,这真的没事吗?”
这情形,赵大海都没自信了
主要是下面还燃着火,上面还有蒸屉
这场景实在是……
“怕啥,富贵用蛆都能治病,肯定能成,刚才俺们都是说笑话哩,大海你咋还不信了?”
村里的村民嘴上笑呵呵,其实对陈凌很有信心
“哎呀,上锅蒸就是快,出汗了,有猪仔出汗了!”
陈永胜大叫一声,喜出望外
“好,这就是有救”
陈凌说:“赶紧翻面,注意看别的猪仔”
夫