第三十一章 火锅真义
咕噜咕噜~~
看着红汤中不断翻滚的辣椒,林鹿的思绪飘忽到千里之外的家乡biqu4點cc
每当在异乡吃火锅的时候,都格外地想家biqu4點cc
“来了biqu4點cc”
林鹿起身,透过落地玻璃墙看见一道单薄的身影从街边走来biqu4點cc
王清远把脖子蜷缩在围巾里,他微微驮肩,带着银色方框眼镜,头发半白biqu4點cc
走到了前台的时候,他身形停滞,有些不知所措地看向店内,像是在寻找林鹿的位置biqu4點cc
林鹿连忙走到他身边,笑着说道:“王老师,咱们座儿在那,您跟我来biqu4點cc”
王清远原本因为找不到座位有些尴尬的表情转瞬平和,然后跟着林鹿来到座位上biqu4點cc
“王老师,您看您吃什么口味的油碟?这边油碟是自助调和的biqu4點cc”
王清远闻言一愣,有些不明所以然biqu4點cc
才发现原来自已经有一两年的时间没有去外面吃过火锅了biqu4點cc
都快忘记吃火锅还需要自己调油碟了biqu4點cc
林鹿见到王清远有些困惑的表情,也开始迷惑起来biqu4點cc
这老大哥没吃过火锅?
南方的火锅一般是调好的油碟,里面是芝麻油蒜泥香菜盐鸡精味精biqu4點cc
而北方的火锅店为了兼顾南北人员的口味差异,里基本上是让顾客自调biqu4點cc
就是在店里的某个区域分别放置各种调料,诸如麻酱,芝麻,红酱什么的,爱吃什么自己加biqu4點cc
林鹿表示一辈子都吃不惯麻酱biqu4點cc
“要不王老师,我去给您调一个?”
林鹿得知王清远是北方人,一定吃很少吃火锅,尤其是这种地道的川味火锅biqu4點cc
“行,谢谢小林了biqu4點cc”
“没事儿biqu4點cc”
林鹿来到调味区,调了两份麻油蒜泥油碟biqu4點cc
这种油碟和红汤火锅是绝配biqu4點cc
“老师,我不知道您吃不吃辣,就整了个鸳鸯火锅,哈哈biqu4點cc”
“呵呵,我都行biqu4點cc”王清远摆了摆手biqu4點cc
林鹿将油碟递到王清远身前biqu4點cc
后者连忙接过biqu4點cc
“来,老师,开锅了,咱开始整呗biqu4點cc”
林鹿用筷子做了一个邀请的手势biqu4點cc
桌子上摆了两盘鲜毛肚,一碗鸭肠,两盘精品羊肉卷,以及两盘嫩牛肉以及土豆、豆油皮等配菜biqu4點cc
林鹿和张皓吃遍了周围的饭点,一致得出结论这家川小庄火锅是最地道,食材最新鲜的biqu4點c