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别说,这林大厨的手艺算是不赖,荤素搭配,林林总总地上了十几道大菜bokan9 ◎cc
还有作为点缀用的精致小菜bokan9 ◎cc
故人重逢,气氛融洽,吃了几口本帮菜,碍于贵客的情面,郑明达掏出了一两银子,放在了专用的盘子上,卖好地交代说这是赏给后厨的bokan9 ◎cc
岂不知,孙唯仁他们是鞍马劳顿饿了,吃了一会后,喝了清茶,胃里舒服了,他抖了抖八字胡,借着感叹表兄瘦了,说起了这一桌子的菜bokan9 ◎cc
说来说去,很显然地说了两点,一个是油腻,再就是咸bokan9 ◎cc
这还不算,他叫伙计提上来两个箱子,上面冒着淡淡的寒气,显然不是放在冰窖里,就是冰藏在雪堆里了bokan9 ◎cc
“表兄,不知道幼年时咱们聚在一起,逢年过节,最爱吃的是什么菜了?”孙老板目光从箱子那收了回来,微笑着问bokan9 ◎cc
这沈大人低头想着,还犹豫呢,就听南方口音的沈夫人孙氏冲他使了个眼色,柔柔地说:
“大人,千味熏鸭啊,您朝思暮想的美味啊,和贤弟唯仁因为争夺,俩人动起了手,还咬了他,那年您十岁,他才五岁,还穿着开裆裤呢bokan9 ◎cc”
这个带着童趣的典故一说完,众人顿时发出了爽快的笑声bokan9 ◎cc
连佣人也不用了,沈大人童心未泯地站了起来,快步走到箱子跟前,凑在跟前闻了闻,馋馋地说:“闻不到味,但肯定是千味熏鸭,都念叨多年了bokan9 ◎cc”
打开了一层层的包装,放在托盘上来,他更顾不上平日的优雅了,伸手就掰了一块,连着骨头就放嘴里了……
“各位,各位,都快尝尝,尝到了家乡美食味道,本官心情爽快,感觉都没那么疲惫了,不知道何处上来了一股子力气……”他连着吃了三四块,举起酒杯催着大家吃时,眼圈已经发红了bokan9 ◎cc
听着餐厅里传来了好消息,膳房里气氛都赶上过年了bokan9 ◎cc
林春夸了几句沈大人带来的熏鸭,说的一知半解的,话题马上就转到了自己的几道拿手菜上,说这里面自己功劳大着呢,要是这么多菜搭配着,光凭一只鸭子,绝对不会有这个效果的bokan9 ◎cc
他叫伙计打开了一坛子老酒,放在了桌子旁边,要来了大碗,兴高采烈地说:“喝点,喝点,都过来,那个新来的,你一会把米饭焖上,看着点火……”
他们喝上了,那个小个子伙计回了几次头,想照顾小九子过来,脑门上莫名地挨了一巴掌,一个尖细的声音教训道:“官衙官膳,是谁都能上桌的吗?”