009 新套路
想到此处,顾周小声附耳道:“芸儿,别吃那么急,看看其人,慢点来,没人抢的,那么多人在这里呢……”
说起来,两人的确没吃晚饭,“真饿了,老公等下在表哥家里给再炒两个菜”
“老公,知道了”
“嗯,让尝一下老公的手艺”
虽然是情.人,除了名.分,能给的都会给
见两人窃窃私语,笑容不断,连小雅很是羡慕啊,俊哥虽然对自己好,就是嘴巴上,真不饶人
正想着呢,俊哥突然附耳上来,“小雅,再去厨房炒两个菜……嗯,算了,把放在冰箱里面的卤猪头肉拿出来热热”
“不行,俊哥,那可是亲自特意煮给晚上失眠喝酒的下酒菜,费了老半天劲呢”
“好啦,拿出来吧,今天晚上,大家似乎都挺能吃,总不能让大家吃的不尽兴吧,把那几斤猪头肉拿出来……
好啦,去热热吧,俊哥下次和一起煮,要么,再去叫几个菜”
“好啦,去热,点几个菜都能卤好多猪头肉啦”
倒不是舍不得几斤肉,这才几个钱,说到根上,连小雅还是希望自己的心意只被心爱之人吃到
平时,俊哥的兄弟们虽然住在一楼,却是不好意思让嫂子做饭的,没那么不要脸,都是轮着做饭
好不好吃没关系,能做熟就成天天点菜?以为自己大老板呢?
见表嫂像是要去厨房,顾周想了一下,叫了顾芸一起,跟了上去不能单独去,太怪
“们怎么来了?”
“嫂子,来给大家炒几个菜”
“额……顾周,会炒菜?”
“那当然,从小就会”
看了看冰箱后,顾周拿出了豆腐、猪肉,辣椒等,打算做一大份麻婆豆腐和一大份辣椒炒肉
“芸儿,帮把辣椒切好,来切肉”
“那个,顾周,能做什么?”既然炒菜,那就不把自己的心意拿出来了
“嫂子,……就切切其调料吧”
这厨房,锅和菜刀倒是多,菜也多,长条冰柜里面的菜都装满了,调料也很丰富,看样子,表哥的那些小兄弟是真的都住在这里呀
三个人准备配料,还是很快的
先炒麻婆豆腐!也是毕业工作以后最擅长的菜式
锅内放入油烧热,先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟
加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、煮3分钟
再用水淀粉勾芡后盛入盘中
烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上!
成!
虽然份量太多,味道和小份有些差距,想来,还是比外面的人炒的好吃
大喊一声,“哥,快来端盘子”
麻子反应最快,连忙起身,跑了过来,笑嘿嘿道:“俊哥,去端”
一大盘,放入拼好的桌子前
“俊哥,这表弟看起来炒的不错呀”
“和们一样,都是穷苦孩子出身,自然会做饭”
周文俊收养了七八个因为