第九十五章 情话
文臻向来进入厨房便如进了自己的王国，锅碗瓢盆便是最熟悉的臣，充满了自如和亲切感，当下就在老头的厨房里纵横捭阖，老头也不理这两人，扶着门框进门，把正房门一关，也不知道在干什么但不一会儿，当厨房第一缕香气开始传出来，安静的正房便响起了脚步声，又过一会，老头探出头来看看厨房，再过一会儿，他把房门关更紧了，帘子也拉上了文臻也不理会，不多时，便在庭院里的桌子上摆出一桌子的菜色来不过就地取材，一道萝卜干炒腊肉，腊肉透明微卷，萝卜干香脆微辣腊肉油重，萝卜干正好吸油，中和了肥肉的微微的腻，透出热烈的香一道炸酥肉肉成五花，加各种作料腌制后裹入蛋液搅拌油炸，说起来简单，但是作料的选择和搭配属于文臻独家，而那蛋又是吃山里草籽的走地鸡所生，芳香鲜美，炸出来的肉金黄脆翘，酥松无渣，香润适口附近小河里新捞出来的河虾，个头虽然小，却鲜活透明，生吃都有鲜甜味，配上今日刚采的滋味浓厚的菌菇，和新点的水嫩豆腐一道菌菇虾仁豆腐煲美味天成顺手还用剩余的虾肉猪肉菌菇配上作料做了虾肉菌菇盏，选择伞面肥大的菌菇，去掉根茎，只留伞盖，放入虾肉猪肉糊，入锅蒸一口一个菌菇带着山间野味的自然香气，鲜美滑嫩，而虾肉混合的效果是肉馅弹牙又多汁，这道菜油盐都少用，最富自然之美汤是山间杂鱼汤，汤色乳白，微微飘一点金黄的油花饭刚刚端上桌，方老头屋子的窗户打开了，却没有人出现唐羡之笑着要去邀请，文臻拦住他找了一个托盘，一个大碟子，每样菜都放上一点，端到窗下，笑道：“吃饭唻”
里头吭哧吭哧几声，老头探头出来，似乎想要拒绝，但看文臻一脸诚挚，笑容烂漫，忍不住叫人想到这是个老实孩子，八成把先前那句气话都给忘记了，何必自己还记着，和这馋虫硬抗于是也便吃了吃着不够，也上桌了吃完一抹嘴，还没来得及说话，文臻摊开手，“承惠白银二千两多谢”
老头惊诧得沾油的帕子都擦眼睛上了“你吃的东西是我的！”
“所以我付钱了呀”文臻笑，“但是菜是我烧的那自然也要付钱我是御厨，是专门烧菜给皇帝吃的，皇帝也就吃你今天的菜我的手艺，千金不换，要价二千两，那还是友情价”
老头愤然将筷子一丢，“是你叫我吃的！”
“俺们皇宫厨师做完菜要祭厨神，刚才只是我在祭祀厨神而已”文臻满嘴跑火车，“哎呀我也没想到，您老说不吃我的猪食的没想到您居然这么肯委屈自己，您都来了，我总不能把主人驱赶下桌是不是？”
“没钱！奸诈！你们滚！”
“好啊好啊，那请把三万两归还谢谢”