第165章 买鱼
县里厂子少说也有几百人中午很多人都是在食堂吃饭的
有时候还拖家带口来吃
这也是这个时期国营企业的一个现状
这些人一天吃的菜就很多了
门外大爷也没问林晓冬能给啥好处,就直接同意了
这就是信任,之前林晓冬给的可不少
后勤处主任和门卫大爷有些交情,门卫大爷领着林晓冬进去找这主任,人家就见了一面
听说林晓冬是来卖咸菜的,差点就笑着请人出去了
门卫大爷道,“胡主任,这菜口味很好的保管大家都喜欢”
胡主任这才尝了一口
一吃,还真是特别
又听林晓冬说,这菜可以煮火锅吃,煮面条吃还可以煮辣汤喝,冬天暖身子开味就让林晓冬示范一下,做出来尝尝
林晓冬就拿着自己菜坛子进了食堂里面
这会儿食堂的人还在准备午饭胡主任让食堂的小工给林晓冬找了一口小锅
“都看着学着,人家这是要教你们做新菜呢”
大伙儿一听这话,就围了过来
林晓冬这几天已经在家里尝试过了而且她以前也跟着家里的大厨手把手的学过就是为了偶尔犒劳沈沛,亲手给他做点吃的
现在就做的很熟练
食堂里面各种材料佐料也很齐全
很快,一锅辣白菜酱汤就做好了
喝着酸酸辣辣的,很开胃
连胡主任自己都喝了一口,顿时浑身有滋味了
大师傅也尝了尝,连连点头要说味道特别美味,那也说不上毕竟他们这个手艺也是做过各种菜的各种美味也能做但是这味道就是很开胃
这冬天和夏天一样,吃啥都觉得差了那么一点味道
特别是这么冷的地方,就需要这么一口热乎乎的酱汤
现在粮食也没以前紧缺,不像前些年,大家吃饱饭就不错了现在是大家不止能吃饱饭,还开始讲究起来
要不然之前林晓冬那生意也不可能在这厂子做起来就是因为工人越来越舍得了
要是工人们反应食堂饭菜差劲这些食堂师傅们也是要被批评的
特别是,在这里吃饭的可不止是工人,还有厂领导们
胡主任也没开口说定多少,而是让林晓冬等等,说要和大师傅商量一下
两人跑后面没人的位置,胡主任就问食堂大师傅,“这菜咱自己能腌吗?我看着就是大白菜做的”
“我没把握,这菜里面放的调料挺多,而且还要讲究啥时候腌,要腌多久我可保证不来这个味道”
不同的人,做出来的泡菜味道差距也是很大的哪怕炒了一辈子菜的大师傅,要让他复制同样的味道,也有难度
听到大师傅这么说,胡主任只好放下心思
他还准备自己做一些呢
大师傅道,“而且也没这个必要,这菜也不是经常吃,偶尔吃一趟而且我看这个才也只能冬天吃,天热了就吃不上了”
胡主任一想也对,就这么短的时间,花不了多少