不错沈文忠品尝后,也的确竖起大拇指连连称赞不错要不然,也不会特意恩赐下御笔亲书
而在大启,辣椒没有传入之前,所谓的辣主要来自茱萸以及生姜比起茱萸,辣椒无疑更得无辣不欢之人的青睐
尤其这辛辣味,在边疆苦寒之地度过慢慢冬日,无疑是最好的御寒之物之一
所以,顾琬瞧中李老汉的手艺,突发奇想想开个火锅店时,不知怎的想到了往西北边疆那边运送这麻辣味的锅底
若不是短时间里没法去西北边疆,顾琬都想亲自过去,一边领略塞外大漠风光,一边直接在当地开铺子也就是现在这天气一天比一天寒冷,要不这锅底在没真空包装前,保质期真心不长
当然,往西北送麻烦味锅底前,顾琬让天影询问了一下她那好义兄的意见对此,新帝沈文忠那边没反对
于是便借着沈家商队每月往西北边疆送海产品的机会,不仅送了几坛子高度蒸馏酒,还多了满满两坛子麻辣味锅底
至于价钱,差不多半卖半送而且顾琬也没要什么银钱,就用牛羊等物以物易物
西北边疆的守军大将是王将军,品尝过了麻辣味锅底煮的汤水后,没怎么迟疑便答应了顾琬知道,这里头一定有那几坛高度蒸馏酒的一份功劳
毕竟这些高度蒸馏酒可用于伤口消毒,减少伤员因为伤口感染而死的风险
耕牛在大启这边管制很严,哪怕顾琬身为长乐郡主,也不是想宰杀就能宰杀的但是西北边疆那边,最近这两年关系还算融洽,牛羊这些并不难买
天影带人跑了一趟,最后是牛儿拉车,拉回好多羊咩咩以及牛羊皮毛,就养在农庄里
顾琬跟随着程仕远来到锦州城之前,程仕远便派了人悄悄在锦州城附近物色农庄顺利安顿下来后,便让人在农庄里特意种了好些辣椒
现在又添了好些牛羊,加上原本就有喂养鸡鸭以及猪猪,这食为天大半的食材,农庄基本能供应得上
有了西北那边的大单子,顾琬对于外地客商想购买自家锅底这事儿,就没那么看重了
此外,还有一点,也是最主要的一个原因,那便是跟风
食为天开业第一天,得知那甚是美味的锅底半价只要十文钱一份,还允许外带回家时,便有那脑子活络的,想多收集些锅底回头再加些盐跟水,将各种吃食串成串串,就能拿来摆摊子了
也亏得开业第二天,顾琬便不让人将锅底带出铺子里
而之后允许单买锅底,便有不少人买来作为各式吃食的汤底更有甚者,为了省些本钱,让自家媳妇尝试着自己熬煮麻辣锅底
那卖锅子的铺子,更是好似雨后春笋般纷纷冒了出来
短短几日的功夫,整个锦州城就被浓郁的麻辣味包裹,空气中到处弥漫着这股子霸道的香味这恰巧路过的外地商客,哪怕没能从食为天这边拿到