乐部，近水楼台先得月，以后这方面的消息，还有报名参加就会便利许多
另外两名徒弟张艺和王宏，最终斩获铜牌
成绩跟吴立俊比差了很远
可是想到两个人是跟全国优秀青年厨师同场竞技，之前几年他们完全没有任何进步时
就会觉得在这样的情况下，能收获铜牌，已经难能可贵
带着徒弟回京后，杨振兴又马不停蹄去参加‘名厨进清华’活动
今年的活动比去年进行了一些调整
内容安排上没有太大变化，只是举办的时间安排在了六月
这时候学生基本已经考完试，身上没有太大备考压力
加上临近放假，心情轻松，能够更专注的把注意力放到活动中去
在学校食堂设置一个窗口，单独为师生们制作一个月饭的环节直接取消
考虑到参加的厨师都是各自单位的主心骨
直接让他们在学校食堂献艺，肯定还要带着徒弟帮厨，耽误的事情太多
而且菜价你定的低了，学生能接受，但体现不出厨师手艺到底有多么值钱和珍贵
菜价定的高的，倒是能让学生明白这种水平的菜价值几何
但也没有几个人能每天都去品尝名厨们做的菜
如何把握好手艺和售价的平衡，是一个难题
索性全国烹饪协会，和名厨委员会这边直接不打算解开难题了
将这个试吃环节改成了类似美食街免费品尝活动
在学校中心路上划出来一块，摆上一排工具和桌子，现场制作，现场请学校师生们品尝
可以节约大家的时间，还有费用的支出，还能有一种举办活动的热闹氛围
跟去年一样，杨振兴除了登台表演制作了一道菜之外，又一次给清华的师生们做了次演讲
去年他以传统中餐为题目，这是高会长建议他的
但今年，他自己早就自己安排好了演讲内容
他准备说一说，现在中餐在世界上的地位，还有在宣传和发展上，遇到的各种阻碍和困难
这些年，随着国内逐渐开放，针对高端院校，渐渐有了一种声音
那就是‘清华京大都是为国外培育人才的基地’
这句话其实很笼统，但也从另一方面说明了，这些高校毕业后出国留学并定居国外的人才比例非常高的事实
杨振兴知道，那些公派留学的才是国家人才种子，其他留学生根本算不上什么尖端人才
可他也不想让这些国内最高学府的学生，未来给洋人做贡献
通过演讲的内容，给他们输出海外势力对国家、对华人的不友好甚至敌视态度
让这些没有走进社会，还生活在象牙塔里的学生们，清楚的认识到这些问题
告诉他们国外也不是外界吹的那么美好，千万不要被公知们欺骗
至于这些学生们能不能听进去，能有几个听进去，那就不是杨振兴管得着的了
人家愿意掏大钱，跑海外去过自己梦想中的生活