们打个样儿
要是发挥失常,我倒不害怕丢脸,就看你们仨脸皮厚不厚了!”
杨振兴没有详细要求吴立俊三个人必须拿到什么名次
话都摆这里了,他相信三个人知道事情的重要
顶着‘新中餐’创始人徒弟的名头,还早都出师
如果创新大赛上没有成绩,同行肯定不会放过这次嘲笑的机会
反正杨振兴现在要身份有身份,要影响有影响,徒弟丢了脸,对他影响不是很大
最多被人说‘不会教徒弟’,更多的还是会说吴立俊他们几个当徒弟的不行
被大家私底下这么说,他们几个人很长一段时间,心里绝对不好受
更何况这次还有没出师的小师弟们在
万一这几个小师弟,有一个未来闯出了比他们还大的名声,那些流言蜚语,说不定要挂在他们身上一辈子
不光在行业内丢人,在师门内,也会丢人
吴立俊、王宏和张艺心里打了个哆嗦,他们可不想落得这种下场
于是纷纷表示道:“师父放心吧,我们都准备快一年了,这次绝对不会给您脸上丢人!”
“恩,你们自个儿看着办”
点点头,杨振兴又交代道:“我是评委,比赛期间不能跟选手有任何接触,住的地儿也跟你们不在一个地方
你们仨小师弟这是头一次跟着出来,这几天多照顾着点儿,尽点儿师哥的义务
多的就不说了,抓紧去报道吧,我也得去酒店集合了”
把该叮嘱的都叮嘱完,杨振兴和徒弟们分开,独自来到评委下榻的酒店报道
跟前几次不同
又一次担任比赛总裁判长的高会长,这一次先主动找到了杨振兴
“报完道了?这次听说你好几个徒弟也都通过了选拔?看来你教徒弟越来越厉害了”
刚一进屋坐下,高会长忍不住调侃了一句
杨振兴给对方倒了杯水,摇头苦笑道:“高会长,您就甭埋汰我了!我自个儿还不了解自个儿吗?”
笑了几声,高会长喝口水,说起了正事
“之前闽省的比赛,我回去后把工作汇报交了上去,对于国内评委面对西餐缺乏点评能力,上面领导十分重视
大家一起开了个会,初步决定明年,让我们名厨委员会举办一个评委提高班
初步预定二十到五十人,打算一点点儿的开始提高国内评委整体专业水平和能力”
“这是好事儿啊!”
杨振兴搓了搓手,说道:“这样一来,咱们国家过几年可以培养出有国际评委水准的评委队伍
届时候在国际大赛上,咱们中餐厨师不至于经常在评分上被西方评委刻意针对,让更多优秀厨师可以有底气的多走出去”
高会长点点头,呵呵一笑,附和道:“是啊!西方一些评委总是把专业跟政治挂钩,让我们许多选手出国比赛遭到各种刁难
如果咱们在国际评委队伍里的规模扩大,相信可以很好的改