各种酒水食材的采购,则直接占到总盈利的三成还要多
酒水调料这些没办法自己生产,那只能通过食材供应,来降低整体支出
那些洋快餐为什么每年能够盈利那么多?
不单单是他们门店多,还因为每个连锁快餐都有自己的生产加工基地
从源头减少支出,盈利自然会提高
跟在外面采购花的钱相比,自己的生产加工基地投入的钱,长期算下来要实惠太多
而且额外增加大量就业岗位,当地政府还有非常多的优惠政策,能让企业减少纳税比例
等于在另一方面又减少了支出成本,可谓一箭双雕
这些基础设施完善以后,相信杨振兴他们的盈利,还能再往上提高一大截
“没关系,之前戈登跟我发邮件说过他回国工作的事情
听说你们已经确定了三处选址?
抓紧带我去看看,让我们尽快确定下来,然后明年春天争取让分店正式营业”
格雷汉姆发现自己刚才表现的有点着急了
他不好意思的说道:“也没有那么着急,杨,你刚过来,先在酒店休整两天,把时差调过来,我们再去考察不迟
反正也不差这一两天,而且现在已经进入冬季施工的周期,晚点开工,等到春季还能少花点费用”
杨振兴笑了笑,没有让格雷汉姆难堪,换了个话题询问道:“之前我建议开中餐快餐连锁店的事情,你们考虑的如何了?”
格雷汉姆和安德鲁席莫互相看了一眼,表情都有些不自然
杨振兴有些纳闷
格雷汉姆不同意,他丝毫不感意外,但之前十分坚定的安德鲁席莫也犹豫了,似乎跟他预料的有些不太一样
“怎么了?愿不愿意直接说就可以,我又不会强迫你们,就算你们不加入,也不会影响我们之间的关系
难不成不能合作,关系就不能维持下去了吗?”
安德鲁席莫这才尴尬的解释道:“杨,你如果想要投资中式快餐店,我还是跟之前说的一样,愿意掏钱加入
但是在此之前,我还是希望你能再好好考虑一下再做决定”
杨振兴这下更搞不懂了,连忙询问究竟发生了什么事情
随着对方的解释,他才逐渐搞清楚了事情的缘由
自从几个人从国内回来以后,他们立刻派人调查海外的中餐连锁市场
得出的结论是,中餐市场很广阔,利益很大,但问题是市场已经被其他巨头瓜分的差不多了
他们现在进入的话,有很大几率赔得一干二净
尤其是阿美利加中式快餐连锁巨头熊猫快餐,已经成为无法撼动的霸主
对方的位置,几乎跟国内麦肯两家洋快餐的地位差不多,足以证明对方的实力
去年2010年,对方已经跻身十亿米元级企业,全美拥有超过五百家门店,全年销售额突破十亿米金,为亿
今年更是正式进军国际市场,年初在墨西哥开