高级评委的身份，被安排参加了两个只有国家评委资格才能参加的国际中餐赛事评委工作
苏会长他们这些领导，何尝不是承担了巨大的责任和压力？
不仅仅要向上级部门，还有协会和世烹联两方面负责，还要面对全国国家级评委的质疑和反对
这种压力想想都觉得可怕，跟他现在被委派两项任务的压力相比，简直一个天上一个地下
他的工作没做好，顶多换人，他自己还能继续回去专注自己的公司和事业
但苏会长这些当领导的，一旦出现问题，等于直接断了对方的仕途，整个事业都会遭到毁灭性打击
想要东山再起，后半辈子是不可能再有机会了
想到这里，杨振兴坚定了信心，由衷感谢道：“高会长，谢谢您的指点！
您说的对，比起领导为我做的事情，我不过负责两份儿工作，远没有他们压力更大
现在担心这个犹豫那个，是有些矫情了，我想我已经清楚自己接下来要做嘛了！”
高会长欣慰的点点头，最后鼓励道：“我现在年纪也大了，离退休也没多少时间了，以后的工作还得靠你们年轻人接过去
趁着现在我们还在位置上，你要抓紧彻底成长起来，中餐以后还得靠你们扛起大旗！”
看着高会长发白的双鬓，杨振兴心里没来由的感到一阵难受
他和高会长结缘已经有十来年，转眼间自己马上要四十，对方也到了快退休的年纪
回想起这些年俩人的接触，还有自己所见到高会长时刻拼命的努力工作
杨振兴第一次觉得自己之前似乎有些太自私了
不管做什么，他心里只想着自己的梦想和目标，觉得自己实现梦想后，对整个中餐事业是极大的帮助
却从来没有仔细体会其他人对于工作的努力
高会长是否有梦想？
答案是肯定的
但是他能在许多事情上，暂时把自己心里伟大的梦想放在一边，去做一些可以帮助到中餐事业的其他细小工作上面
费心力思的组织各类培训，提高国内厨师和餐饮从业人员的整体水平
筹划准备各类烹饪比赛和食品展会，提高整个行业的竞争力
还组织成立杨振兴一直觉得没太大用处的‘中华厨艺绝技表演团’，跟可能多的保存传统技艺，让普通百姓通过观看表演，普及传统厨艺技巧
更不要提担任各类国际烹饪赛事评委工作、发表相关论文、进行各类演说
而且还推动部队、机关单位、高校的饮食标准系统化工程，努力打造标准化中餐制作流程
高会长这么多年工作下来，涉及的内容可以说是方方面面
如果他也跟杨振兴一样，只想着某一个方面，朝着这个目标去行动，那其他事情谁来做？
所以能在自己的梦想上做出让步，从全局出发，在各个方面推动中餐发展，是一件十分了不起的事