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第三章小面馆(1)

第三章小面馆

庄明来魔都不到一个星期,就有些吃不惯这边口味偏甜的饭菜了而且南方吃米比较多,而庄明却是个在帝都长大的鲁省人,面食才是他的最爱

一次偶然间,庄明发现他宿舍楼对面有一家连招牌都没有的小面馆,去吃了一次,觉得味道很正宗,于是就成了那的熟客,每天下班都会去光顾一趟,一来二去和小面馆的老板也混了个脸熟

时间已经快晚上十点钟了,庄明也不知道面馆会不会继续开门,只是想去看看,毕竟刚刚的西餐,他并没有吃饱

赶得早不如赶得巧,庄明过去,刚好看到面馆的老板正在向上推着铁拉门

于是连走几步:“庄大叔,你这去哪了啊?我帮你开”庄明说着就帮忙一起推门

“去买了点菜,白天生意好,菜都卖光了,都不够备明天的料了,哈哈”

庄明这才注意到,庄大叔的旁边还放了几袋子的新鲜蔬菜

虽然心下好奇,这大晚上的去哪买的菜,但是却也没有多问,毕竟每家饭店都有自己的进货渠道,自己打听太多也不好

开完了门,庄大叔便笑呵呵的说:“小庄是又馋大叔的手艺啦?你等着啊,大叔这就去给你下面去”

“好嘞!我今天吃的西餐,又贵又不好吃,还吃不饱,吃来吃去,还是庄大叔的面最合我口味!”

庄明的话显然是取悦了庄大叔

这个面馆的老板姓庄,说起来和庄明五百年前也算是一家,所以很快便攀谈了起来

庄大叔今年60多岁了,浓眉大眼,可以想象他年轻的时候也是位帅小伙,不过现在看起来却是一脸的沧桑,左腿好像还有些伤,平时出远门都需要拄拐

他虽然开着面馆,却并不是北方人,据庄大叔自己说,他的老婆是晋省人,以前年轻的时候为了哄老婆高兴特地学了一手,所以他才会做的一碗地道的刀削面,当然还有几样晋省特色小菜

庄明看得出,大叔在提起他老婆的时候,总是一脸的怀念,其中还夹杂着一些伤感的情绪,庄明看店里只有他一个人,并没有见过他的老婆,也就没再打探别人的家事

很快,一碗热腾腾,香喷喷的刀削面就被端到了庄明的面前,他从筷子桶里抽出一双筷子,就迫不及待的开始大快朵颐起来

一碗面,心满意足的下肚,庄明打了一个大大的饱嗝

“庄大叔,你这店开业的时间也没个固定,而且你这也没个招牌什么的,干嘛不弄一个啊?”庄明有很多时候过来,明明是白天,面馆关着大门相反,有的时候大晚上出来吃夜宵,却发现面店是开着的

“呵呵,我这面卖的都是附近的熟客,所以招牌不招牌的无所谓,我也不指望这面馆赚多少钱,就是弄个营生,找点事情做做”

庄明想想也是,这面卖的出奇的便宜,一看就赚不了几

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