道，“只是我想来想去，总觉得没什么好办法牵住他们，比竟我们一旦离开凉州府，有些鞭长莫及的感觉。”
这还真是问题，麻敏儿认同，以前生意小，很多事可以亲力亲为，可是随着铺子越来越多，除了培养人手，还需要人手的忠诚度，如果没有这些，就会犯‘大公司病’，就算你是后台是北郡王，不，那怕是皇帝，照样会被拖垮。
秋白砚看向麻敏儿，期待她能想个好办法。
麻敏儿深深吸了口气：“那就用股份制。”
“股份制？”
“对，让铺子中的大掌事、大账房以及能力卓越的人才都有股份，然后年终以铺子收益分成。”
秋白砚惊讶的看向她：“这……”
麻敏儿讲道：“秋大哥，股份制，你应当有切身体味，你觉得怎么样？”
“对我来说当然是相当好的，不仅让我有了更高的收入，更让我有了归宿感。”秋白砚由衷的说道。
麻敏儿点头：“对，一旦那些管事光明正大就能得到较高的收益，他们还会有别的想法吗？再言，铺子有他们的份，他们就会像你一样有归宿感，就会把铺子当家好好经营。”
秋白砚点点头，认同道：“确实是，这相当于他们也是铺子的主人，只要铺子收益好，他们口袋里的银子也跟着涨，而不像一般铺子的掌柜一样，只拿死板板的工钱。”
说实在话，刚听时，他觉得不可思议，甚至觉得有此离经判道，虽然自己也是以股分分银子，但像自己这样的人毕竟是少数，怎么能普及呢？但他细细想来，这方法是可行的，可他又有另一个感慨：“满眼都是人，但想招到得力能干的人却很难。”
麻敏儿也意识到这个问题了：“秋大哥，我们办个职培院吧。”
“职培院？”
“嗯。”麻敏儿道：“每每想伸开手脚干大事时，总发现人手不够。”
“是啊，人才能找，但我不太懂你的意思？”秋白砚问。
麻敏儿说：“举个简单的例子，咱们安隆酒楼里大到掌柜、小到厨师、跑堂，是不是都是师傅带着徒弟？”
“对，是这样。”
麻敏儿问：“一般一个师傅能带几个徒弟？”
“多则三五个，少则一个。”秋白砚回道。
麻敏儿又问：“那一个师傅要几年才能带一个或是三五个徒弟出来？”
“至少三年。”
“三年啊……”麻敏儿道：“如果我们办个职培院，里面有培训账房、掌事、厨师、绣娘等班，一个班招三四十名学员，按职业的难易程度定下培训时间，等他们学好后，进铺子任职你觉得怎么样？”
秋白砚道：“这有些像某些大家族培养绣娘的样子。”
麻敏儿说：“大家族是对私的，我们公开，跟私塾一样，交学费进来学习，学成后，愿意到我们安隆商行来的就到我们安隆，不原