“哎呦喂，儿媳妇，你逮我的鸡干嘛？那些鸡要留着下蛋的”何翠霞急得不知道说什么是好
她不计较鸡蛋可在意她的鸡啊！
“娘，我要吃鸡”易然眼疾手快地逮住一直老母鸡
“咯咯——”老母鸡扑腾着翅膀，想要挣扎
鸡毛都挣扎掉了
易然火速抹了脖子，放血，丢进木桶里，不过这只鸡很顽强，最后还使劲扑腾了几下
进屋将锅里的开水舀出来一大盆，全部倒进木桶里
卷起袖子，拎起鸡，开始拔鸡毛
“娘，去抱点干柴来”
何翠霞去抱干柴过来了，易然点燃火，撒了一把米，架起鸡烤了起来
鸡的毛没有拔干净，就要火烤一下
烤得鸡焦黄焦黄的，开始流油
烤了热水洗刮，剖腹，掏出鸡的内脏
肠子扔掉，肝和鸡肺留着炒着吃
用酸菜炒出来的鸡肝鸡肺香喷喷的
鸡的内脏掏出来，清洗干净
把鸡翅和鸡腿斩下来，留给孩子们吃
鸡翅吃了飞黄腾达
红枣、香菇、太子参、枸杞、酸萝卜
易然烧水将鸡倒进锅里焯水，切了姜片，倒了醋和酒，目的是把鸡身上的毒逼出来
水开后锅里浮起了一层浑浊的泡泡，那就是毒泡子
易然用勺子将浮泡轻轻捞起来洗掉，再烧火焯水一会儿
再把鸡肉捞出来，用清水洗净，然后倒掉锅里的水，洗了锅
锅烧干，倒油，溅油，油沸腾，撒几颗花椒，切好的干辣椒块，剁好的蒜末，一起在锅里溅
酱，醋，盐
倒入晾干的鸡块，爆炒，翻炒，均匀地沾上佐料
清水几瓢，大火熬开，小火慢慢炖熬
随着飘出的腾腾蒸汽，鸡肉的香味也随之弥漫
“好香啊！”干了一上午活的工人们吞了吞口水
另一个锅里蒸煮着香喷喷的米饭，易然将鸡肉舀进陶砂罐里，放在小火炉上慢慢熬
时不时的就有香味飘出
易然将鸡心，鸡肺，鸡肝切了，依旧少不了酸辣椒，盐，醋，花椒，姜末，蒜末，加柴，大火燃起，锅里油沸腾，炒菜，爆炒
依旧炒了几个素菜，几个荤菜
“吃饭了”
众人又可以大快朵颐一顿
等他们吃完去干活，易然又舀了一大碗鸡肉给杨涛端去
一大只肥鸡，这群人像几年没吃饭一样的饿狼，不一会儿就杯盘狼藉，易然自然先给杨涛留了不少肉，不然全被他们吃光了，自己做的鸡，自己人都没吃几块
“我不吃，给孩子们留着吧！”
“孩子们有，瞧你，自己不多吃点营养补补身体，怎么办？身体怎么能好？”
“那么多工人，他们吃了不少，你现在把剩下的全都给我吃了，孩子们没吃的”
“晚上给孩子们吃鸡腿，孩子们最爱吃鸡腿了”
杨涛听后才没有坚持下去，再委屈也不能委屈了孩子们
照顾杨涛吃完东西，易然开始弄鸡腿
把鸡腿割开几个口子，放进水里，洒点盐在