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第九十八章(3)

干到前些日子的寿喜锅,看起来平白无奇,却另有一番滋味所以吴大嫂很是期待二小姐这次的主意,想知道又研究了什么吃食

呦呦见吴大嫂问的真诚,就把自己的想法说了,自己想要的是那种细细长长的面条,有点像粉条的那种

吴大嫂一副恍然大悟的样子,“啊,您说的是抻面吧?”说着,她就另外取了一块面过来,面团在她手底下一会儿圆一会儿长,然后又甩了几下,竟然真的拉出了和前世拉面差不多的细长面条

呦呦看了直笑,“没错,就是这个,下锅煮吧,然后让人先预备着油锅”

煮面倒是很快,吴大嫂让自己的帮厨去煮面烧油,自己搬了个凳子请呦呦坐下,然后陪她说话,“二小姐这是研究的什么吃食?”

呦呦告诉她这是自己看书琢磨出来的“快面”,“就是想试试能不能做一种随时随地都能吃到的面,不用像现在似的又是水又是面的”

吴大嫂似懂非懂地点点头

说话间面就煮开了,呦呦叫人把面捞出来沥干水,然后将面条装在一只平底盘里,弄成一个圆形,等冷却成形后,把面倒进油锅里

炸面的时候是吴大嫂亲自炸的,虽然这对于她来说跟切个土豆似的那么简单呦呦在一旁看着,盯着油锅里的面,还有灶下的火炸面时的油不用大火滚油,而是小火温油,将一面炸到金黄再翻个面炸另外一面

面炸完的时候已经完全定型了,捞出来控干油,降温冷却,方便面的面饼就做出来了

呦呦看了看觉得应该成功了,就让厨房里的人再做一些,还告诉他们在和面的时候可以加些油、盐、糖,这样能添加些滋味

呦呦让谷子在厨房等着做面,她又回了自己院子,继续去研究做手套一进屋,呦呦就看到陶陶正拿着她剪下来的布料在翻来覆去地看,听到呦呦进来就问她这是什么

“想做个手套,五个手指头的那种,里头絮上棉花,既不耽误干活,也能保暖”呦呦给她介绍了自己的设想,“就是做完发现不对劲儿,这不是拆了正在改”

陶陶拿着两片布看了一会,问:“你是打算给萧公子吧?”

呦呦点头,“还有个问题就是,开口这里,手要是进去的话开口口起码要和手掌一样宽,可是手腕却是细的,戴上去要怎么固定住,这个还没想好”

陶陶一边听一边点头,然后拿起剪刀咔嚓咔嚓剪了几剪子,就剪出四片手掌布,然后拿了三元早准备好的棉絮铺了两层在其中一块上,又拿了另外一片盖上缝好,如此又做了另外一个,将两份合在一起缝上,手套就做出来了

只不过这个手套有点小,当然不可能给萧沐仁当礼物,呦呦拿过来戴一下,有点大,陶陶又试了一下,刚好

陶陶戴着手套握了握拳又松开,点头,“这个主意不错,

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